關注乳房健康 實踐健康生活模式 接受風險為本的乳癌篩查

撰文：衞生署衞生防護中心

世界癌症大會2026剛於上月在香港圓滿舉行，匯聚超過120個國家的癌症專家、臨床醫生、研究人員、政策制定者和病人倡導者，就癌症防控交流知識及經驗，推動癌症防控的工作。

其中，乳癌為本港女性最常見的癌症，亦是本港女性致命癌症的第三位。2023年，香港錄得5,585宗女性乳癌新症，而2024年則有848名女性死於乳癌。

藉十月「乳癌關注月」，衞生署呼籲全港婦女透過實踐健康生活模式和進行風險為本的篩查，以預防、及早發現及治療乳癌。

乳房由乳腺組織、脂肪、結締組織等構成，當乳腺細胞失控分裂和生長而形成惡性腫瘤，就是乳癌。

乳癌的風險因素可歸納為生活習慣、生理，以及遺傳與個人病史，當中包括：

生活習慣：缺乏體能活動、飲酒、吸煙、更年期後肥胖等
生理：年齡增長、從未生育、第一次生育較遲（30歲之後）、從未餵哺母乳、較早出現月經（12歲之前）、較遲收經（55歲之後）、正接受荷爾蒙補充治療、正服用混合性避孕丸等
遺傳與個人病史：曾患卵巢癌、良性乳房疾病或乳小葉原位癌，或有相關家族病史等

如已確認帶有某些致病性基因突變（例如BRCA1或BRCA2）、有強烈家族乳癌或卵巢癌病史，或在10至30歲期間胸部曾接受放射治療等，更屬高風險組別。

早期乳癌未必有任何徵狀。婦女應熟悉自己乳房平常的外觀和觸感，如發現有異常變化，例如乳房或腋下有硬塊；乳房出現點狀凹陷或橙皮紋、形狀或大小有改變；乳頭附近出疹、內陷或有異常分泌物或流血等，應盡早求醫。

衞生署一直透過推廣健康生活模式，作為首要的預防癌症策略，鼓勵市民避免煙酒、健康飲食、恆常進行體能活動及保持健康體重，並建議女性盡可能在較年輕時生育，以及延長向每名小孩餵哺母乳。

篩查則是第二重預防工具，協助及早發現乳癌患者，讓他們盡早接受治療，提升康復機會。

為協助香港華裔女性更準確了解個人風險，政府已委託香港大學進行香港乳癌研究，並為44至69歲的婦女建立了「乳癌風險評估工具」。評估工具已獲確認適用於香港華裔女性，過程僅需約三分鐘。使用者只需輸入年齡、首次生育年齡、身高及體重等個人因素，即可了解個人風險，並獲得相應的預防及篩查建議。

乳癌風險評估工具

一般風險及中風險婦女

現時婦女可於醫務衞生局基層醫療署的地區康健網絡接受乳癌風險評估及篩查。三間分別位於港島、九龍及新界的「樂妍站」已於去年六月起分階段投入服務，並與全港十八區地區康健中心／地區康健站組成網絡，為合資格婦女提供以預防為本及更個人化的婦女健康服務。

十月五日起，衞生署轄下長者健康中心服務已逐步整合至地區康健網絡，整合期間，65歲至69歲婦女會員可繼續於所屬長者健康中心接受服務。

樂妍站

高風險婦女

政府自去年六月已開展第二階段乳癌篩查先導計劃，透過公私營協作計劃與三間非政府組織合作，為年齡介乎35歲至74歲，並屬高風險罹患乳癌的香港女性居民提供資助篩查服務。合資格人士可獲政府資助接受每年一次的乳房X光造影檢查。截至今年六月底，計劃下確診的乳癌個案全部屬於第一期或以下。

有關計劃詳情，如參加者資格、服務提供者及相關診所的名單，請參閱計劃網頁。合資格婦女可聯絡任何一間指定診所預約。

計劃網頁

尋找服務提供者

如有疑問，可致電3586 3088或發電郵到breastscreen@dh.gov.hk查詢。

衞生署

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

撰文：衞生署衞生防護中心

轉眼間立秋已過，中秋節亦即將來臨。中秋節是與親友團聚的節日，不少市民都會藉聚餐，一起慶祝佳節。

健康飲食是維持身體健康及理想體重的重要基礎。體重管理的關鍵在於保持熱量平衡；當從食物和飲品攝取的熱量長期多於身體日常活動和新陳代謝所消耗的熱量，多餘熱量便會以脂肪形式儲存，令體重增加。歡度中秋節之際，我們可如何揀選應節食品，在應節的同時亦兼顧健康飲食，以維持理想體重呢？

以下是一些中秋節應節的健康飲食建議：

一）精明揀選月餅

雙黃蓮蓉或白蓮蓉月餅、五仁月餅等傳統月餅的製作過程，會加入較多油分和糖分，往往含較高熱量、高脂肪及高糖。一個雙黄蓮蓉月餅便已含有高達約890千卡的熱量，如以每天攝取1800千卡為例，則已佔全日總熱量的一半。想控制熱量攝取，可將月餅切成多份與親友分享，或揀選迷你月餅，並於同日適量減少攝取其他高脂肪、高糖或高熱量的食物，以免攝取過多總熱量。

除了控制份量，我們亦可揀選餡料較健康的月餅，例如一些素食月餅會採用豆蓉、紫薯、南瓜等天然帶甜味的食材製作，有助減少整體糖分。購買前亦須留意營養標籤，盡量選擇糖分及脂肪（尤其是飽和脂肪及反式脂肪）較低的食品。患有慢性疾病市民，可先諮詢營養師及醫護人員意見。

我們準備飯前小食或飯後甜品時，可準備適量的高纖水果，增加飽腹感，減低因饑餓而進食過多月餅或其他高熱量食物的機會。新鮮水果含有豐富營養，有助維持整體健康。衞生署建議，成年人每天應進食最少兩份水果，而一份水果等於一個中型水果。半個梨約含5克膳食纖維，有助維持腸道健康，並控制體重；而一個番石榴則含約126毫克維生素C，有助維持免疫系統正常運作。

二）不要忽略蔬菜攝取

應節菜餚普遍多肉少菜。攝取足夠蔬菜對維持健康十分重要，根據衞生署建議，成年人每天應進食最少三份蔬菜，而一份蔬菜等於半碗煮熟的瓜菜。

蔬菜含有多種重要營養素，其中鉀質等礦物質有助維持正常的血壓水平；膳食纖維就有助腸道健康及維持正常的血糖水平。每餐進食足夠蔬菜，也有助增加飽腹感，減少過量進食的機會，有助維持理想體重。

無論外出用膳還是在家烹調，我們都要注意蔬菜攝取量，多加入蔬菜菜式，例如萵筍炒蝦球、紅菜頭牛蒡瘦肉湯等，增加膳食纖維及多種營養素的攝取。同時，秋天常見的時令食材如栗子、芋頭和南瓜等，雖然營養豐富，但碳水化合物含量相對較高。若菜式中已加入這些食材，例如栗子冬菇炆去皮雞球或芋頭炆瘦肉，建議留意進食分量，並可相應減少同餐的主食，例如飯、粉、麵，以避免整體碳水化合物及熱量攝取過多，有助維持均衡飲食及體重管理。

三）智選「3少之選」菜式

出外用膳時，我們亦要小心揀選菜式，避免較高脂、高鹽或高糖的菜式。我們可揀選以蒸、焗、炆或少油快炒烹調的菜式，避免油炸等方式烹調的高脂食物。

除此之外，我們亦可選擇較少醬汁的菜式，以減少攝取隱藏於醬汁中的糖分、脂肪及鹽分。同時，建議多選擇以雞肉、魚、海鮮、豆腐、瘦肉等較低脂蛋白質為食材的菜式，例如清蒸魚、香茅蒜片焗雞、鮮豆漿浸帆立貝等。

我們亦可揀選參與「星級有營食肆」運動的餐廳，並選擇餐廳的「3少之選」菜式，即以較少油、鹽、糖烹調的菜式。

「星級有營食肆」官方網站（restaurant.eatsmart.gov.hk）亦提供多款健康食譜，大家亦可瀏覽網頁，為親友準備既健康又美味的菜式。

中秋節是與親友團聚的日子。只要精明揀選菜式，避免高熱量、高脂肪及高糖的飲食陷阱，減少飲用含糖飲品，便可在歡度佳節的同時，實踐健康飲食原則。