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進口冷藏雞腿驗出獸藥殘餘量超標 食安中心籲停止食用

社會事

進口冷藏雞腿驗出獸藥殘餘量超標 食安中心籲停止食用
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進口冷藏雞腿驗出獸藥殘餘量超標 食安中心籲停止食用

2026年11月06日 19:17 最後更新:20:13

食安中心公布,一個進口冷藏雞腿樣本被檢出獸藥殘餘強力霉素含量超標,呼籲市民停止食用受影響批次產品,業界如持有該批次產品,亦應立即停止使用或出售,中心正跟進事件。

食安中心

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涉事產品為「雞帶骨全腿240-260克」,品牌屬城字,來源地中國,進口商為維利加發展有限公司,淨重每箱15公斤,生產日期為2026年7月22日。中心已知會進口商違規事項,並指令將受影響批次產品停售和下架,進口商已按指示回收;市民可於辦公時間致電熱線2944 8139查詢回收事宜。

資料圖片

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發言人表示,中心透過恆常食物監測計劃,從進口層面檢取冷藏雞腿樣本檢測,結果顯示樣本每公斤含10億分之180的強力霉素,超過法例上限每公斤含10億分之100。按樣本檢出的獸藥殘餘含量,在正常食用情況下不會對健康造成不良影響。

因應丹麥斯勞厄爾瑟市爆發高致病性H5N1禽流感,本港食安中心為保障公眾健康,已即時向業界發出指示,暫停從該地區輸入禽肉及禽類產品。

食安中心

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翻查資料,今年上半年本港從丹麥進口的冷藏禽肉約有390公噸。食安中心指出,已就這次事件與丹麥當局接觸,並會持續注視世界動物衞生組織及相關當局就禽流感爆發所發布的消息,按當地疫情變化採取合適行動。

資料圖片

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