社會事
上周六有親友從海外來港家庭團聚，少不免到銅鑼灣嘗美食，他們指定吃世界聞名的香港雲吞麵。我們一行十人到上次光顧的麵店，誰知道端上來的雲吞麵令人失望透頂，問題出於碗筷油淋淋，洗得馬夫，其中一隻碗還有蠔油漬，湯匙留有唇膏印，令人倒盡胃口﹗妹妹本來要飲埋蝦子雲吞湯，但還是忍口怕飲到洗碗水。
我是該店的熟客，出於善意問老闆發生什麼事，老闆連聲道歉之餘，說因為沒法請到足夠洗碗工人，大家手忙腳亂，結果發生洗碗唔夠乾淨。
他還訴苦說最低工資每小時30元，他請的洗碗工早已超出這個金額，又透露東涌一間食肆願意出二萬元請洗碗工。過去香港未有最低工資，從未聽聞請唔夠洗碗工人；制訂最低工資後，許多不太辛苦還有冷氣嘆的工作，成為搶手工種，結果影響洗碗工人供應。
香港是世界知名的美食天堂，現在面對的問題竟然係基層工人不願入行以致人手不足，問題不解決，香港美食天堂恐怕保不住。
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行政長官李家超說，最低工資委員會已完成研究優化法定最低工資的檢討機制，並向政府提交報告，政府正仔細考慮委員會提出的建議，審慎釐定檢討機制的未來路向，短期內公布決定。
（左起）勞工及福利局常任秘書長劉焱、政務司司長陳國基、李家超、勞工及福利局局長孫玉菡、勞工處處長陳穎韶在酒會祝酒。 政府新聞處圖片
李家超出席勞動節酒會致辭時提到，星期一在沙田發生的工業意外導致兩名工友不幸喪生，令人痛心，渠務署、勞工處與警方正嚴肅調查，追究責任，防止同類事故發生。
他又說，事件再次提醒所有僱主和僱員都要提高工業安全意識，防止同類意外發生。勞工處時刻檢視各行業的職業安全和健康守則，並發布不同的實務指引，政府亦正推動業界善用先進科技，提升建造業安全。
李家超說，23年的《施政報告》提出推行「再就業津貼試行計劃」，為重投勞動市場的中高齡人士提供津貼，試行計劃將在7月15日推出，期望計劃可進一步釋放潛在勞動力，同時確保本地工人優先就業。
行政長官李家超致辭。 政府新聞處圖片
另外，他表示，勞顧會已經就檢討現時俗稱「418」的「連續性合約」規定達成共識，將有關規定放寬為四星期工時合計不少於68小時，規定放寬後，將有助加強保障較短工時的僱員，政府已展開相應的法例修訂工作。
