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貓屎咖啡如何分級?野生麝香貓「特製」最靚

貓屎咖啡如何分級?野生麝香貓「特製」最靚

貓屎咖啡如何分級?野生麝香貓「特製」最靚

2018年08月08日 09:00 最後更新:10:43

識得揀,更好飲!

不同咖啡樹品種,生出來的咖啡豆烘焙出的咖啡味道與級數都不同,因此,坊間也有不同質素及價格的貓屎咖啡(Kopi Luwak),作為精明消費者的你當然要為自己選最好的。

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由於咖啡產地、品種、土壤、氣候、以至咖啡農的處理方式,都會影響貓屎咖啡的味道,所以即使用同一種麝香貓去「特製」,最終出品的的咖啡口味也不一樣。

若以等級來分辨貓屎咖啡,那麼印尼的野生貓屎咖啡豆必屬最高級,當然價格也是最貴;其次是菲律賓;越南出產的相對便宜。野生麝香貓生活在大自然之中,牠們天生嘴刁,只選剛熟的咖啡果實吃,老果不吃,不靚不吃,牠們挑選的咖啡豆都是最優質、沒有瑕疵的上等貨色,由牠們特製的咖啡豆也就最高級。

隨著世界各地對貓屎咖啡的需求增加,人人都想嚐一口這種珍品,「A貨」貓屎咖啡也隨之衍生,即咖啡豆由人工餵飼的麝香貓排出,甚至可能由其他動物排出,所以咖啡豆質素參差。

Thought for the Day:"Success grows out of struggles to overcome difficulties."~Smiles

想知道更多關於咖啡的故事和資訊進去這個FB專頁看看啦﹕

https://www.facebook.com/pacificcoffee/

國外一名女子日前到星巴克點餐,就遇到店員留言,不過店員留言的內容讓她感到十分尷尬,甚至說她以後不敢回去消費了。

杯身寫有留言

據外媒報導,女子艾莉(Ari Chance)日前與雙胞胎姊妹諾伊(Noe Chance)到星巴克點餐,將尷尬的過程拍成影片上傳到TikTok。畫面中,其中一人拿著剛買的咖啡杯,杯身上方寫著「secret message(秘密留言)」,還畫了一個大箭頭,指向杯底的警語區域,看起來像是店員刻意留下的驚喜。

AP圖片

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店員改寫標語

她們循著箭頭的方向一看,發現本來杯底印了一句提醒「小心,飲品非常燙」(Careful, the beverage you're about to enjoy is extremely hot.),不過店員用筆劃掉部分文字,重新組合成一句:「小心,你非常火辣(Careful, you’re extremely hot)。」

AP圖片

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當事人感到不自在

雖然看起來是在稱讚顧客的外貌,但這樣的留言卻讓當事人覺得不自在。影片中姊妹倆說這樣的「玩笑」已經踩到她們的界線,讓她們覺得很尷尬,之後都不敢去同一間店消費了。

AP圖片

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網友意見兩極

許多網友看完影片後意見兩極,有人覺得店員創意十足、甚至有點浪漫,但也有人認為這樣的內容過於私密,尤其在陌生人之間,容易讓人感到被冒犯。有網友也指出,服務業人員在與顧客互動時,應該要避免涉及外貌或身體相關的評論,因為就算是出於善意,也可能造成壓力或誤解。

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