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習主席一句: 「全國人民都為熱乾麵加油!」 大家都去看看這種麵怎麼做

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習主席一句: 「全國人民都為熱乾麵加油!」 大家都去看看這種麵怎麼做
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習主席一句: 「全國人民都為熱乾麵加油!」 大家都去看看這種麵怎麼做

2020年09月10日 16:31 最後更新:23:15

中國前日(9月8日)在北京舉辦「全國抗擊新冠肺炎疫情表彰大會」,國家主席習近平在發表講話過程中,冒出一句「全國人民都為熱乾麵加油!」突然就令這種武漢著名麵食成為主角。

中國在「抗疫表彰大會」,宣布境內的抗疫成果,只短短用3個月就讓武漢、湖北取得決定性的成果。習主席指「中國的抗疫鬥爭,充分展現了中國精神、中國力量、中國擔當。」

習主席講話提到「熱乾麵」。

習主席講話提到「熱乾麵」。

習主席在演說中,向武漢喊話,「全國人民都為熱乾麵加油!」他借「熱乾麵」為武漢打氣。

習主席的提到「熱乾麵」,在內地引發熱議,不少網友還紛紛留言,「為所有的抗疫英雄點讚!」「今天看了好幾個視頻,都讓我熱淚盈眶。」也有不少網友用上以麵食作比喻的話題,以各區特色美食,向武漢加油:「海南粉為熱乾麵加油!」「寧波湯圓當時也為熱乾麵加油了!」「山西刀削麵給熱乾麵加油!」「揚州炒飯為武漢熱乾麵加油!」

武漢名麵熱乾麵。

武漢名麵熱乾麵。

香港人不熟悉「熱乾麵」,內地人提到武漢,第一印象絕對是熱乾麵了,到武漢玩的遊客,通常都會買一碗熱乾麵,不過武漢這麼熱,再吃熱乾麵,也就熱上加熱了,不過這正是熱乾麵的魅力所在。武漢人也是如此,看似潑辣,卻又熱心腸,這是他們獨特的生活態度。

熱乾麵其實是中國十大名麵之一,也是武漢市最出名的小吃,做法是用堿麵條,其形狀為圓長條形,顏色為微黃色(似香港的油麵),配以食油、芝麻醬、沙律油、香油、香蔥、大蒜子、蘿蔔粒、酸豆角、鹵水汁、生抽等為輔助材料。麵條先用水煮好,再用大火起鑊,改小火炒15分鐘就可以,再淋上油、醋、辣椒油等配料。熱乾麵色澤金黃油潤,味道鮮美。




毛拍手

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熱乾麵

「月球是起點,國際月球科研站支撐人類走向更遠深空。」除了載人航天取得的成就,中國牽頭組織的國際月球科研站計劃,未來又是什麽樣?

國家航天局公佈國際月球科研站概念影片。

國家航天局公佈國際月球科研站概念影片。

4月24日是第九個中國航天日。當日,國家航天局通過一小段影片,公布了探月工程的最新進展,令所有人一睹為快。

國際月球科研站計劃由中國牽頭發起,已經吸引10多個國家和機構加入,並計劃在2035年前建成基本型,以月球南極為核心開展月球環境探測和資源利用試驗驗證。拓展型建設以月球軌道站為樞紐,計劃2045年前建成。

從國際月球科研站概念視頻中可以看到,國際月球科研站擁有多種多樣的功能。

為什麽要建國際月球科研站?又要怎麽建?

國際月球科研站是在月球表面或月球軌道上,建設可進行月球自身探索和利用等多學科多目標科研活動、長期自主運行的綜合性科學實驗基地。

隨著深空探測技術、經驗的不斷積累,中國也已制定了對深空和國際月球科研站的研究方向。

中國探月工程總設計師吳偉仁。

中國探月工程總設計師吳偉仁。

中國探月工程總設計師吳偉仁稱:「過去我們能够到達月球,現在我們主要是要到上面去開展科學實驗;過去都是到某一個點去,現在可能要大面積探索,要深入探索;過去都是以政府主導,現在開始向政府來牽引商業航天積極參與轉變;多個國家或國際組織聯合起來共同來進行探測。」

吳偉仁介紹,國際月球科研站將按照2個階段分步實施,第一步是基本型建設階段,2035年前,以月球南極為核心,建成功能基本齊備、要素基本配套的綜合科學設施。第二步是拓展型建設階段,2045年前,以月球軌道站為樞紐,建成功能完善、相當規模、穩定運行的設備設施。

吳偉仁稱,月球這是一個起點,國際月球科研站就為以後人類走向更遠深空提供一個長時間科研研究、長時間能够在上面進行作業、進行工作、進行生活,為以後奔向火星,奔向更遠的深空做技術儲備和物資、智力上這方面的儲備。

另外,在4月24日上午舉行的神舟十八號載人飛行任務新聞發布會上,中國載人航天工程辦公室副主任林西强介紹說,2030年前實現中國人登陸月球各系統正按計劃開展研製建設。

中國載人航天工程辦公室副主任林西强。

中國載人航天工程辦公室副主任林西强。

2023年,載人月球探測工程經中央政府批准啟動實施,總體目標是2030年前實現中國人登陸月球。

據悉,中國第四批航天員選拔即將完成,不久將正式對外發布相關信息。第四批航天員入隊後,將和現役航天員一起,實施空間站後續任務,+實現中國人登陸月球。

目前,長征十號運載火箭、夢舟載人飛船、攬月月面著陸器、登月服等主要飛行産品均已完成方案研製工作,正在全面開展初樣産品生産和各項試驗。飛船、著陸器已基本完成力熱試驗産品研製,火箭正在開展各型發動機地面試車,文昌載人月球探測發射場建設全面啟動實施,向全社會公開徵集的載人月球車、月面載荷方案正在進行競爭擇優。

相比空間站任務,登月任務中航天員需要訓練掌握夢舟飛船和攬月著陸器正常以及應急飛行情况下的操作,月面出/進艙,六分之一重力條件下負重行走,月球車遠距離駕駛,月面鑽探、采樣和科學考察等技能。

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