香港人剛發現澳洲龍蝦大跌價,轉眼又會見到車厘子價錢插水,中國市場威力太大,只要中國不買什麼,什麼就跌價。
最近中國在進口智利車厘子驗出新冠病毒,車厘子在內地市場的價格就崩盤了。
在內地做了15年車厘子進口批發生意的周玲,第一次感受到了市場的驟冷。
內地車厘子價格暴跌。
「車厘子驗出新冠病毒陽性的新聞爆出來時,我們已進口的車厘子才剛賣了一半,新聞一出,之後出貨的速度比往年驟降了一半。」
周玲說的新聞,正是1月21日以來,江蘇無錫、河北石家莊和浙江嘉興等地陸續檢測發現進口車厘子表面核酸檢測陽性的消息,在社交媒體迅速發酵後,引發了大量消費者的擔憂,也導致了銷售量和售價一並跳水的連鎖反應。
截至目前,周玲進口過的智利車厘子價值累計有3億元人民幣,她告訴內地《第一財經》記者,除了降價促銷,他們沒有其他辦法,「現在幾乎所有的貨都在船上或已靠岸,調整進口單品數量已經來不及了,這麼多車釐子必須全部在中國市場消化掉」。
按照周玲以往的經驗,進口的智利車厘子經過快船22天、慢船30天的海運分批次抵達中國後,在過年前就會賣掉95%以上的貨。但今年距離過年僅剩10天,消化了不超過60%,大量車厘子屯積了。
在過去幾年,智利車厘子的產量和出口量逐年上升,其中85%都第一時間運往了中國。在中國往年過年期間,這款售價昂貴的水果長期處於供不應求的狀態。
根據智利水果出口商協會(ASOEX)的聲明,這個季節,中國進口了超過1.3億公斤(相當於13萬噸)的新鮮車厘子,有4億多個終端消費者食用了新鮮車厘子。
智利水果出口商協會的數據還顯示,疫情風波下的智利車厘子批發銷量僅為往年同期正常水平的4%,而零售量則比前一周下降了63%。
智利車厘子進口商陳建彬話,進入中國市場的新鮮車厘子和一般貨物不同,大概只有兩周的銷售期。
那麼,已在運往中國的船上或靠岸的大批量智利車厘子,如何在中國市場及時消化?擔憂的不僅僅是國內這些進口商們。
「批發價已經降了一半,接下來市場的消化情況現在還不明朗。」想盡辦法出貨的周玲並不樂觀。
為了促銷,不少批發商甚至直接開著貨車到街頭擺起了地攤,集中拋售平日定位高端的智利車厘子。記者在浙江義烏街頭詢問售價,10斤新鮮智利車厘子的禮盒僅賣128元。
在電商平台商,部分車厘子5斤的價格也不超過100元,較往年的售價下降超過一半。
用周玲的話來說,行業的每個環節都在虧損讓利,包括智利的果農、貿易商和渠道商,大家都在分擔,「我們每天都和智利那邊的合作商通話溝通」。
把中國視為最重要出口目的國的智利,對於中國市場向來極為重視。在這次疫情風波中,智利外交部、農業部及水果出口協會迅速召開了緊急會議以商議應對策略。
智利的車厘子種植業受重創。
智利水果出口協會主席鮑恩表示,這次車厘子在華遇冷是近30年來智利水果出口行業經歷的最複雜的情況。該協會已在第一時間向中國的消費者發出聲明,力證智利車厘子的安全性。
聲明之外,繼續加大在中國市場的推廣力度,是和降價一樣重要的促銷舉措。
根據智利當地媒體的報道,受疫情風波影響,車厘子價格急跌。為了遏制局勢繼續發酵,並避免波及尚未上市的1.9億公斤車釐子(價值大約12億美元),智利私營部門和政府聯手推出了一項斥資150萬美元的中國宣傳戰略,以重拾市場信心。
其中包括,利用「網紅」的影響力宣傳車厘子對健康的益處和脆甜多汁的口感,以重新提振消費者的購買欲;在線下和線上平台開展促銷活動,以吸引更多消費者。
智利水果出口協會市場總監卡巴雷羅(Ignacio Caballero T.)話,協會每年在全球的推廣費用大約1000萬美元,其中500萬就用於在中國推廣車厘子這一單品上,超過一大半都投在了中國市場。
這也意味著,今年針對中國推廣智利車厘子的推廣費用,將增加至少3成。
在卡巴雷羅的電腦里,存著大量關於中國市場調研的資料。一份近百頁的PPT里,羅列了中國各類社交媒體上的網紅和意見領袖,以及針對中國市場的多種推廣方案。
除了更有針對性的推廣,智利車厘子的生產商和出口商還在進一步研究中國消費者的喜好。增加產量的同時,如何把更高品質的車厘子賣得好,並且延長車厘子的銷售期,即不僅僅在過年期間銷售,是智利政府和企業近年來努力攻克的課題。
根據中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友的公開回應,在車厘子上驗出核酸檢測呈陽性,有可能是活病毒,也可能是死病毒活病毒片段,不一定代表有傳染性。只要消費者注意手衛生,吃水果前用流水清洗,應該就不會有感染的風險。
車厘子價格大跌後,使得內地各類高檔水果的價格全面下調,連藍莓和龍眼的價格也拖垮了。
內地藍莓的價錢也被拖低。
截止1月29日,藍莓在內地市場的售賣均價為19.33元人民幣一斤。但在2020年12月份時,藍莓的售價從未低過20元/斤,在12月月底時其售價甚至直逼30元/斤,可剛進1月份價格就迅速滑落。在1月初時,甚至跌到低於10元/斤,後期隨著價格回調,價格有小幅度的上升,目前價格穩定在10幾元每斤。不過根據價格走勢,其下降的趨勢仍然存在,所以藍莓的行情不容樂觀。北京上海等地區的超市裡,以前每盒賣16-17元的藍莓,在今年1月份只賣8元左右一盒,而藍莓的收購價格更是低廉,每公斤只要7.9~8.5元。
導致藍莓價格下調的原因不僅是由於車厘子的價格下降,同時也由於藍莓是時令水果,所以非常難以保存,損耗率極高。而目前商販面臨著各大進口水果都下調的情形,為了能將藍莓及時清倉就只能壓價出售,源頭上降低了藍莓的成本,自然售價也就比以往要低。
內地龍眼的價錢大插水。
不過與藍莓相比,內地龍眼的情況似乎更加悲慘,1月29日的售價僅為4.49元一斤。在一個月前也就是2020年12月份,龍眼的平均售價還為13.14元一斤,而如今卻急轉直下,價格下跌幅度達66%,真是令人大跌眼鏡。龍眼的價格下降與藍莓有一個共同的原因,受到車厘子價格急跌的影響。另外也是由於今年龍眼的產量大增,比以往高出40%,所以使得供給量大於需求量,市場消費意願不高,大量的龍眼積壓,所以只得以低價出售,降低損失。
香港過年,應該有平水果食了。
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