消委會測出29款食油含致癌物 御品皇及「SuperFoodLab」超歐盟標準

消委會測試市面50款食油，發現近6成（29款，名單見下文）樣本檢出基因致癌物環氧丙醇，當中2款樣本的含量超出歐盟標準，分別為「SuperFoodLab」#21（#為樣本編號）和2,000微克「御品皇」#45。

附樣本編號。

50款樣本47款含害污染物

消委會指出，50款樣本中，當中47款（94%）樣本檢出1種或以上的有害污染物，當中4成（20款）檢出3種或以上的有害污染物。只有3款樣本，完全沒有檢出污染物，分別為Carbonell #1、Primo #24，及Showa #33。 測試中，近6成樣本檢出基因致癌物環氧丙醇，當中2款樣本的含量超出歐盟標準；另有2款樣本檢出基因致癌物苯並[a]芘，其中1款的檢出量超出歐盟標準；此外，有1款樣本的塑化劑檢出量超出食安中心的行動水平和歐盟上限。

其中，1款椰子油和1款花生油，分別檢出1,100微克（「SuperFoodLab」#21）和2,000微克（「御品皇」#45）環氧丙醇，超出歐盟標準的每公斤1,000微克。

消委會測試發現市面上29款食油含致癌物，當中御品皇及「SuperFoodLab」超歐盟標準。

縮水甘油脂肪酸酯（glycidyl esters，GE）［以環氧丙醇（glycidol）顯示］是油脂在超過200°C脫臭加工過程中形成。GE會在胃腸道內被水解並釋放出環氧丙醇。環氧丙醇屬基因致癌物，國際標準建議應盡量減少攝入基因致癌物。今次測試顯示，29款樣本檢出環氧丙醇，佔整體樣本58%。

消委會測試市面50款食油。

消委會提到的近6成（29款）樣本檢出基因致癌物環氧丙醇，樣本名單如下：

#13 Palermo有機特級初榨橄欖油 Organic Extra Virgin Olive Oil First Cold Pressed

#15 M&S FoodOlive Oil

#16 Goccia D OroOlive Oil

#21 SuperFoodLab純正椰子油(無味配方)Coconut Cooking Oil

#22 Prolife Organic有機野生冷榨山茶油 Wild Organic Cold Pressed Camellia Seed Oil Unrefined

#23加康栢 CanBestOrganic Cold Pressed & Wild Camellia Oil Extra Light (Extra Virgin)

#25 Essential Waitrose & PartnersSunflower Oil

#26 Olitalia

#27 瑞茲 Rizi米糠油 Rice Bran Oil 100%

#28 純一 Pure葡萄籽油 Grape Seed Oil

#29 MoniniGrapeseed Oil

#30 萬歲 Mazola粟米油（100% 純淨）Corn Oil (100% Pure)

#31 御萬家Yuwanjia百分百純正粟米油100% Pure Corn Oil

#32 寶鼎 Tripod純正粟米油 Pure Corn Oil

#35 Spectrum CulinaryOrganic Canola Oil (Expeller pressed)

#36 大昌食品DCH Brand優質純正芥花籽油Quality Pure Canola Oil

#37 獅球嘜 Lion and Globe純正芥花籽油 Pure Canola Oil

#38 刀嘜 Knife純正芥花籽油 Pure Canola Oil

#39 Wesson

#41 金御膳Imperial Banquet濃香花生油（一級初榨）Peanut Oil (First Pressed)

#42 御萬家Yuwanjia百分百純正花生油100% Pure Peanut Oil

#43 Sagra花生油 Peanuts Oil

#44 麒麟 Unicorn濃香花生油 Peanut Oil

#45 御品皇Yu Pin King純正花生油Pure Peanut Oil

#46 Costa d OroVitapiù 5 Oils (Sunflower, Grapeseed, Corn, Flaxseed, Rice Bran)

#47 駱駝嘜CAMEL BRAND花生特級食油Peanut Aroma Cooking Oil

#48 日清NISSIN OilliO食用調理油Vegetable Oil

#49 保得 Bontaste初榨橄欖葵花籽油 Extra Virgin Olive Oil and Sunflower Seed Oil

#50 Carrington FarmsCoconut & Avocado Cooking Oil Blend

註：#為樣本編號

消委會測試發現市面上29款食油含致癌物，當中御品皇及「SuperFoodLab」超歐盟標準。

測試另發現2款樣本（「御萬家」百分百純正粟米油 #31，及百分百純正花生油 #42）含有屬基因致癌物苯並[a]芘，其中的「御萬家」百分百純正粟米油 #31，檢出量（每公斤2.1微克）輕微超過歐盟標準（每公斤2.0微克）。

7成樣本檢出塑化劑

測試發現約7成（35款）樣本檢出塑化劑，這與2017年的百分比結果相若。然而，當年有5款樣本超出食安中心的行動水平和歐盟上限，而今次測試則只有1款特級初榨橄欖油（Ga l l o」#14）樣本超標，情況有所改善。 測試另發現有8款樣本檢測出的營養素含量，與標示值的差距超出規定容忍限（20%）。差距最嚴重的是1款葵花籽油的多元不飽和脂肪酸含量，其標籤標示每100克含62.6克，但測試結果卻只有9克，兩者相差85.7%。

消委會每年接獲逾百宗外傭中介服務投訴，涉及外傭未能如期到任、接連爽約，或實際語文能力與預期不符等。另一方面，部分中介公司的合約條款列明，客戶付款即表示同意所有安排，毋須另行簽署合約。消委會提醒消費者切勿急於付款，應先了解退款政策及更換外傭等細則，以保障自身權益。

消委會。資料圖片

個案一：外傭爽約替補人選要求更高薪

投訴人透過A公司，於2月初與一名在港外傭進行視像面試，翌日透過即時通訊軟件確認聘用並繳付約16500元服務費。然而到了2月中，A公司表示未能聯絡該外傭，導致雙方未能簽訂僱傭合約。投訴人隨即要求退款，但A公司不置可否。4日後投訴人再次要求退款，A公司則引用合約條款，指已列明外傭有可能悔約，因此不會退款，但可提供替補人選，投訴人須於60日內選定。

然而，3名替補人選中，1人不符要求，另外2人則要求比原先悔約外傭更高的薪酬。投訴人認為並不公平，因為由接觸A公司開始直至確認聘請，全程透過即時通訊軟件進行，從未簽署任何合約 。直至被拒退款後，查閱A公司在她確認聘請前傳送的交易文件，才發現外傭爽約公司毋須退款的條款。投訴人認為替補條款限制了消費者自由度和議價能力，遂向消委會求助，要求全數退回服務費。

A公司回覆指，在投訴人確認聘用前，已向她發送服務合約及列明退款和更換條款的文件。由於投訴人同意交易並轉帳付款，合約即告生效，而其情況並不符合退款條件。消委會調停時關注有關退款條款對消費者是否公平，及銷售過程中A公司有否讓投訴人充分理解並同意相關條款，促請A公司再次考慮。經多次商議後，A公司最終同意全數退款，個案得以解決。

資料圖片

個案二：準僱主等候5個月仍未有外傭上任 要求退款卻遭拒

投訴人於7月透過B公司選定外傭後，便繳交14800元服務費。該外傭原定10月中到港就職，惟及至10月初，B公司表示外傭失聯，建議投訴人更換另一名外傭，並指由於新外傭來自另一國家，需要額外收取2000元手續費。投訴人同意並付費。第二次聘用過程中，雙方主要透過即時通訊軟件溝通，B公司沒提供另一份合約予投訴人簽署確認。

及至12月中，新外傭原定來港上任，惟同樣爽約。投訴人表示家庭急需外傭協助，惟等候5個月仍未成功聘用，生活受到嚴重影響亦承受巨大壓力，遂向B公司提出退款要求卻遭拒，於是向消委會求助。B公司指合約條款列明如外傭爽約可安排免費更換，但不設退款。然而，投訴人表示B公司安排的外傭已兩度爽約，對其服務失去信心。消委會遂再次與B公司調停，促請其考慮投訴人的體驗，重新審視個案。最終B公司同意向投訴人退回一半服務費，投訴人亦接受此安排，個案得以順利解決。

巴士的報記者攝

個案三：中介確認外傭懂英語 惟履職後難以溝通

投訴人於C公司安排下，透過即時通訊軟件與一名身在外地的外傭進行英語面試。過程中，投訴人留意到外傭那邊不時有另一把聲音協助其回應，令投訴人對其英語能力感到擔憂。C公司職員解釋指外傭因怯場才需要他人陪同，投訴人再特意查詢外傭的英語水平，獲職員確認其英語能力沒有問題，足夠應付日常溝通。投訴人遂同意聘用該外傭，並支付約14000元費用。

然而外傭履職後，投訴人發現雙方溝通困難，外傭未能理解簡單英語，難以明白工作指示。投訴人更擔心外傭無法處理特殊工作，例如在小孩生病時餵藥等。其後，投訴人多次嘗試聯絡C公司反映問題及要求跟進均未獲回覆，遂向消委會求助，希望C公司可以無條件更換一名能夠以英語溝通的外傭。

C公司回覆指，在招聘過程中已安排面試，讓投訴人了解外傭的語文能力，但理解其英語能力與投訴人期望有落差，因此可安排免費更換一次外傭。投訴人其後通知消委會，指已在C公司的安排下與另一名外傭進行面試並會聘用，毋須繳交額外費用，個案得以成功解決。

消委會建議消費者聘請外傭時，應選擇持有效牌照的職業介紹所，並留意該公司有否依循《職業介紹所實務守則》的要求，可以瀏覽勞工處職業介紹所專題網站（ www .eaa.labour.gov.hk ），並要向外傭中介公司清楚說明對外傭的期望，如有任何特殊需要宜盡早提出。面試時如對外傭資料有所關注，宜即場向其多了解；如懷疑有人協助外傭，應立即向中介公司提出以消除疑慮。

此外，部分外傭中介公司的合約或會列明客戶付費即表示同意條款和安排，毋須再簽署合約，因此交易前要仔細閱讀合約或服務協議，交易後應索取及保留合約及收據等交易文件，並保留與中介公司的溝通紀錄。聘請外傭時，應向中介公司再三確認甚麼情況下可以退款或更換外傭，並查問有否訂立服務保障期及額外收費等安排。