一文睇清邊15款牛油、塗抺醬含致癌物環氧丙醇

消委會測試市面28款預先包裝牛油、人造牛油及塗抺醬，發現15款檢出基因致癌物環氧丙醇，含量由每公斤60至1,500微克，其中1款更超出歐盟標準上限，要知道15款含致癌物牛油及塗抺醬品牌。請即瀏覽：

Crisco All-Vegetable Shortening。

銀寶Lurpak 有鹽軟牛脂Spreadable Slightly Salted。

Président Ambassador Culinary Fat Blend (Unsalted)。

Flora Light Spread。

雪印 Snow Brand 雪印特 級植物牛油 Neo Soft Spread。

Meiji Butter Soft。

earth balance Original Buttery Spread。

Meadows Spread with Sunflower Oil。

Olive Grove Classic Spread Butter。

Laburnum Vegetable Fat Spread。

OraSi Vegetable fat for spread 70% Margarina。

Constantia Garlic Margarine。

Marin Food Garlic Margarine。

table lands Butter Spread with Plant Sterols。

Benecol Buttery Spread 58% Vegetable Oils Original。

消委會測試市面28款預先包裝牛油、人造牛油及塗抺醬，發現15款檢出基因致癌物環氧丙醇。

環氧丙醇及縮水甘油脂肪酸酯是甚麼？

縮水甘油脂肪酸酯（glycidyl esters，GE）在油脂於超過200℃脫臭加工過程中形成。GE會在胃腸道內被水解並釋放出環氧丙醇（glycidol）。由於環氧丙醇是基因致癌物，一般建議人們應盡量減少從食物內攝取基因致癌物。

消委會測試25款去角質潔面產品樣本，發現有3款樣本的酸鹼值低於內地相關的規定，或會對皮膚造成刺激；有3款樣本檢出可能致癌物質二噁烷，雖然檢出量符合內地要求，但其中1款超出歐盟SCCS的建議水平。

是次測試涵蓋25款去角質潔面產品樣本，除1款無標示去角質或具「去角 質」功效成分，19款標示含有果酸或水楊酸等化學去角質成分，當中9款同時 含有磨砂粒子。樣本售價由每件29至450元，若以每毫升／克計算，售價由 0.2至5.9元不等，相差逾28倍。

消委會測試25款去角質潔面產品樣本。消委會圖片

消委會測試這25款樣本以評估產品的化學安全程度，發現去角質產品的常見成分α-羥基酸（俗稱果酸）及水楊酸的含量，全部符合內地規定。然而，有3款樣本的酸鹼值低於內地相關的規定，或會對皮膚造成刺激。這3款樣本為：

#25 Rosette, 果酸去角質維C凝膠-亮透型GOMMAGE Bright Peel

#22 collagen by watsons, 淨澈去角質潔面啫喱moisturising Purifying Peeling Cleanser

#24 Detclear, 水果煥膚去角啫喱FRUITS PEELING JELLY

另外，6款樣本標示或說明含有果酸或水楊酸，但未有檢出或只檢出部分相關成分，供應商回應指或與部分樣本所添加的相關成分低於內地規範檢驗方法的檢出限值有關。

有3款樣本檢出有害污染物二噁烷，雖然檢出量符合內地要求，但其中1款超出歐盟SCCS的建議水平。這3款樣本為：

#16 無印良品 MUJI, FACESOAP-SCRUB

#19 BCL, AHA by Cleasing Research 3 in 1深層潔淨洗面膏

#24 Detclear, 水果煥膚去角啫喱FRUITS PEELING JELLY (二噁烷檢出量超出歐盟SCCS的建議水平)

「無印良品」回應，產品成分表完整標示配方中刻意添加的成分。「BCL」供應商回應，將審視並更新產品標籤。「Detclear」的供應商及生產商指出，強調產品符合日本相關安全標準。

此外，有5款樣本檢出含量高於0.01%的香料致敏物質但未有在標籤列出，不符合歐盟《化妝品條例》的規定。消委會建議廠商留意國際間訂定的最新法規和建議，並積極改善產品配方 及提供清晰的成分資料，加強保障消費者的健康。

消委會測試25款去角質潔面產品樣本。消委會圖片