第九間「曲奇四重奏」分店於旺角正式開幕！
由前港姐冠軍及品牌創辦人謝寧（Charlene Tse）創立的曲奇四重奏，自2008年起憑藉獨特的蝴蝶酥屢次獲得國際美食大獎，包括Superior Taste Award（頂級美味大獎），繼續成為香港手信市場的領導品牌。今日（9月26日）曲奇四重奏欣然宣布，位於西洋菜南街的第九間分店於旺角正式開幕，開幕儀式既有一眾品牌代表齊切金豬和祝酒，也有舞獅環節，場面非常熱鬧，吸引不少途人和遊客圍觀拍照。
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旺角新店融合了現代美學與傳統元素，並推出全新設計精緻的曲奇禮盒。
曲奇四重奏第九間分店於旺角正式開幕。
謝寧與一眾品牌代表齊切金豬和祝酒。
現場還有舞獅環節，場面非常熱鬧！
「曲奇四重奏」憑著其對創新和卓越品質的堅持，吸引了眾多消費者的青睞，成功進入內地、台灣、澳門等地，成為當地手信的熱賣之選。與此同時，旺角新店的設計融合了現代美學與傳統元素，並推出全新設計精緻的曲奇禮盒，為顧客帶來全新體驗。
旺角新店融合了現代美學與傳統元素，並推出全新設計精緻的曲奇禮盒。
「曲奇四重奏」創辦人及股東謝寧表示：「近年即使市場環境艱難，我們依然相信，只有不斷創新及堅持卓越品質，方能於逆境中突圍。今次新店開幕，不單止作為一個零售空間，更希望帶給香港消費者一個全新的手信購物體驗，真正感受到品牌的真實價值。」
謝寧希望帶給香港消費者一個全新的手信購物體驗。
謝寧續說：「新店開幕助力本地品牌邁向國際舞台，我們覺得逆市有商機，而且業主願意調整租金，所以才於逆市開店。今次旺角新店以裝修最落本，旺角人流多，可吸引更多不同類型的顧客，也有計劃於台灣、新加坡、韓國開店。能以香港品牌在食品界奧斯卡Superior Taste Award（頂級美味大獎）獲取三星最高榮譽，揚威國際，真的很難，絕不容易，也是他們對《曲奇四重奏》的肯定。」
謝寧透露有計劃於台灣、新加坡、韓國開店。
本地高端手信品牌「曲奇四重奏」全新品牌旗艦店今日（7月9日）正式進駐銅鑼灣怡和街。曲奇四重奏深耕香港烘焙手信市場18年，憑藉招牌蝴蝶酥、手工曲奇收穫海內外消費者認可，手握多項國際美食大獎與四大權威食品安全認證。
曲奇四重奏創辦人謝寧表示，產品獲得SGS食品安全管理體系認證。曲奇四重奏提供圖片
曲奇四重奏創辦人、前香港小姐冠軍謝寧在開幕儀式上表示︰「銅鑼灣是香港最具活力及國際能見度的核心地區之一；希望新店不只是購物點，而是一個讓本地顧客和旅客都能看見香港製造、理解手工技巧、品嚐熱食香酥，並把最好的香港心意帶回家的品牌體驗。從國際獎項到SGS食品安全管理體系認證，每一層酥皮都堅持18項零添加理念，希望以更可見、更可信、更值得分享的方式，呈現一口蝴蝶酥背後的匠心、品質與祝福。」
曲奇四重奏今次新店選址銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈地下3號鋪，正對崇光百貨正門。銅鑼灣怡和街店以柔和淺藍、象牙白及香檳金為空間主調，延續品牌高端禮盒的藍金視覺語言，塑造明亮、優雅而極具人氣的法式氛圍。開放式入口以香港特色LED打卡牆及櫥窗為視覺焦點，讓顧客由怡和街一眼望入店內，感受品牌將香港手信升級為精品體驗的全新形象。結合蝴蝶酥展示牆、國際獎項及SGS認證展示、新品禮盒陳列，將味覺、工藝、設計與信任感串連成完整體驗。無論是本地顧客尋找心思送禮之選，還是旅客搜羅具香港特色的伴手禮，新店均可提供一站式體驗。
左起：前立法會議員兼「曲奇四重奏」投資者之一譚偉豪、「曲奇四重奏」創辦人謝寧。曲奇四重奏提供圖片
謝寧表示，分店已開至第18間；對於「今年是否有開店目標」的回應偏保守，傾向需再向管理層確認。她坦言開新分店是基於「緣分+先取得好位置」，而非關於上市與否的問題。
「很多人都說市道不好，我常常覺得如果一個品牌有很好的故事及產品，即使市道不好，都沒有問題。」謝寧表示自己2008年金融海嘯時創業，她認為品牌產品是非常重要，尤其是在經濟不景氣下，消費者會變得謹慎，專注挑選有品質的產品，品牌要做好品質才能吸引顧客。
「曲奇四重奏」位於銅鑼灣怡和街的旗艦店正式開幕。曲奇四重奏提供圖片
前立法會議員兼「曲奇四重奏」投資者之一譚偉豪指出，品牌現時針對內地市場是以網上銷售為主，而東南亞市場（包括馬來西亞及泰國）正在部署中，至於台灣新店已經開幕。「供應鏈做得好，產品做得好，加上謝寧所說的具有好的品牌故事，我相信曲奇四重奏會變成香港最好的手信品牌。」
銅鑼灣怡和街新店設有港姐打卡牆，顧客可拿起權杖、戴上皇冠，以及披上斗篷打卡留念。曲奇四重奏提供圖片
銅鑼灣怡和街新店的開幕焦點，由「看得見的高端」與「吃得到的新鮮」共同組成。店內特設港姐沉浸式打卡牆，以香港小姐加冕時刻為靈感，設置華麗拍照元素，讓顧客拿起權杖、戴上皇冠、披上斗篷，化身閃耀加冕主角，拍出具香港代表性、時尚感及社交話題性的動人時刻。
謝寧於開幕首日更親自獻上熱食迷你蝴蝶酥給路經行人試食，以輕巧迷你尺寸演繹經典蝴蝶酥層次，完美融合濃郁牛油香氣、鬆化酥皮及外脆內軟的口感。新店把傳統禮盒手信升級為「即買、即食、即打卡」的城市美點體驗，為銅鑼灣注入全新話題！
銅鑼灣新店推出全新「雜錦蝴蝶酥幸運禮盒」。巴士的報記者攝
銅鑼灣新店同步推出全新「雜錦蝴蝶酥幸運禮盒」，深邃藍調禮盒配以香檳金葉片及心形蝴蝶酥圖案，將品牌標誌性的蝴蝶酥層次感轉化為高端視覺符號。四宮格獨立包裝呈現多款精選蝴蝶酥的色澤與層次，既保留手工烘焙的溫度，也呼應商務禮贈、旅客伴手禮及節日送禮必備的雅緻與收藏感，把這份香港製造的世界級高端手信從「好吃」延伸至「好看、好送、好分享」。
為慶祝新店開張而推出的「尊貴港姐限定禮盒」，是由謝寧親自挑選心愛口味，以品牌人氣蝴蝶酥為主角，配合獨立包裝及親筆簽名設計，銅鑼灣新店限定發售，極具紀念價值。
「尊貴港姐限定禮盒」於銅鑼灣新店限定發售。曲奇四重奏提供圖片
曲奇四重奏深信，高端手信的價值不止於包裝，更是在於每一片酥皮的層次、每一款食材的選擇與每一道工序的嚴格標準。品牌18年來堅持手作生產工藝，秉持18項零添加理念，精選來自逾20個國家的優質天然食材，以香港製造的細緻與手作温度成就每一口的真實滋味。銅鑼灣全新旗艦店亦讓顧客透過產品陳列、製作理念及獎項認證展示，深入感受「好吃」背後的層層堅持，旅客更可將這份具國際品質背書的香港心意帶回家。
「曲奇四重奏」銅鑼灣怡和街店
地址：銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈地下3號舖
營業時間：上午10時至下午10時
