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白種元主理全新料理真人騷 「黑湯匙」廚師加盟參賽者悲慘身世引發熱話

心韓

白種元主理全新料理真人騷 「黑湯匙」廚師加盟參賽者悲慘身世引發熱話
心韓

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白種元主理全新料理真人騷 「黑湯匙」廚師加盟參賽者悲慘身世引發熱話

2024年12月13日 14:30 最後更新:14:51

全新競技真人騷《白種元的悲慘世界》月初開播,講述20位擁有悲慘故事的社會邊緣人在100天內展開激烈的廚藝生存戰。

由韓國餐飲大亨白種元親自主理,全新競技真人騷《白種元的悲慘世界》在12月初開播,講述20位擁有悲慘故事的社會邊緣人在100天內展開激烈的廚藝生存戰,冠軍將會得到白種元親自資助餐廳基金,獲得逆轉人生的機會。《白種元的悲慘世界》在韓國首播後引發熱話,更有韓媒指出節目有望成為他的另一人生代表作,香港觀眾即可透過「黃Viu」免費收看。

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全新韓綜《白種元的悲慘世界》登陸黃Viu。

全新韓綜《白種元的悲慘世界》登陸黃Viu。

《白種元的悲慘世界》在韓國首播後引發熱話(Channel ENA圖片)

《白種元的悲慘世界》在韓國首播後引發熱話(Channel ENA圖片)

白種元攜手《黑白大廚》黑湯匙廚師主理全新節目《白種元的悲慘世界》(黃Viu提供圖片)

白種元攜手《黑白大廚》黑湯匙廚師主理全新節目《白種元的悲慘世界》(黃Viu提供圖片)

「黑湯匙」廚師夢幻聯動(黃Viu提供圖片)

「黑湯匙」廚師夢幻聯動(黃Viu提供圖片)

節目由韓國餐飲大亨白種元親自主理(黃Viu提供圖片)

節目由韓國餐飲大亨白種元親自主理(黃Viu提供圖片)

白種元希望透過節目鼓勵年輕人(黃Viu提供圖片)

白種元希望透過節目鼓勵年輕人(黃Viu提供圖片)

前MYTEEN成員金國憲(黃Viu提供圖片)

前MYTEEN成員金國憲(黃Viu提供圖片)

金國憲希望藉節目逆轉人生(黃Viu提供圖片)

金國憲希望藉節目逆轉人生(黃Viu提供圖片)

金國憲一度想過放棄(黃Viu提供圖片)

金國憲一度想過放棄(黃Viu提供圖片)

7號參賽者金東俊曾因洗劫車子和盜賣手機而被判入住少年院6個月(黃Viu提供圖片)

7號參賽者金東俊曾因洗劫車子和盜賣手機而被判入住少年院6個月(黃Viu提供圖片)

全新韓綜《白種元的悲慘世界》登陸黃Viu。

全新韓綜《白種元的悲慘世界》登陸黃Viu。

《白種元的悲慘世界》在韓國首播後引發熱話(Channel ENA圖片)

《白種元的悲慘世界》在韓國首播後引發熱話(Channel ENA圖片)

由韓國餐飲企業家白種元演出的綜藝節目屢創熱話,今次他攜手黑湯匙廚師「外賣員廚師」林泰訓、「烹飪狂人」尹男老、「肉類黑幫」David Lee 李大衛和「汝矣島龍王」金民成,挑戰在100天內向20名社會邊緣人傳授烹飪和營商技巧,以協助他們重返社會。白老師再度夥拍人氣廚師主持節目,夢幻聯動自然甚有睇頭。

白種元攜手《黑白大廚》黑湯匙廚師主理全新節目《白種元的悲慘世界》(黃Viu提供圖片)

白種元攜手《黑白大廚》黑湯匙廚師主理全新節目《白種元的悲慘世界》(黃Viu提供圖片)

「黑湯匙」廚師夢幻聯動(黃Viu提供圖片)

「黑湯匙」廚師夢幻聯動(黃Viu提供圖片)

坐擁全球2,700間分店的白種元成名前曾因金融風暴負債高達17億,《白鍾元的悲慘世界》以他的自身經歷為發想,鼓勵年輕人不要放棄理想、萬事有轉機,節目中不乏他的暖心提醒,他亦在發布會上坦言希望憑藉自己的力量改變社會:「歷時100多天的拍攝很艱難,雖然我迄今為止已經做了很多節目,但是《白種元的悲慘世界》是最困難的,我也付出了最長的時間。我們的社會常常說要相信年輕人,但實際上連機會都沒有,透過這個節目,我可以從很多方面給想創業的人提供線索和希望。」

節目由韓國餐飲大亨白種元親自主理(黃Viu提供圖片)

節目由韓國餐飲大亨白種元親自主理(黃Viu提供圖片)

白種元希望透過節目鼓勵年輕人(黃Viu提供圖片)

白種元希望透過節目鼓勵年輕人(黃Viu提供圖片)

此外,前MYTEEN成員金國憲曾在人氣選秀節目《PRODUCE X 101》嶄露頭角,可是因為節目製作人造假賽果,令他慘遭淘汰,後來團體亦因此解散,他更一度想過放棄生命,但是當他看到節目標榜「重置人生」後,自稱「失敗偶像」的他才決定再拼一次!不少觀眾看到金國憲後大呼震驚,亦有網友主動為他應援:「天哪!我記得他!」、「要為這樣的孩子加油。」

前MYTEEN成員金國憲(黃Viu提供圖片)

前MYTEEN成員金國憲(黃Viu提供圖片)

金國憲希望藉節目逆轉人生(黃Viu提供圖片)

金國憲希望藉節目逆轉人生(黃Viu提供圖片)

節目組挑選了20位年輕人參與這場廚藝生存戰,當中不少人引發極大話題,如7號參賽者金東俊曾洗劫車子和盜賣手機而被判入住少年院6個月,因而被稱為「9號處分 少年盜竊犯」;15號參賽者劉智旻則是出生就被送往孤兒院,童年時遭受暴力對待,從小都在不安下成長的他自認是個累贅;另外亦有人酒精成癮長達20年,每月需要喝上150枝酒;每位參賽者都有著不為人知的故事,讓人不禁想為他們加油打氣。想實時見證《白種元的悲慘世界》的激烈競爭,香港觀眾逢星期日可以在「黃Viu」免費緊貼進度。

金國憲一度想過放棄(黃Viu提供圖片)

金國憲一度想過放棄(黃Viu提供圖片)

7號參賽者金東俊曾因洗劫車子和盜賣手機而被判入住少年院6個月(黃Viu提供圖片)

7號參賽者金東俊曾因洗劫車子和盜賣手機而被判入住少年院6個月(黃Viu提供圖片)

本地人氣手工意粉餐廳Pici今年踏入十周年里程碑,由昔日灣仔小巷的寂寂無名小店,發展至現時全港九間分店,每月款待超過六萬名食客,每年供應逾五十五萬盤新鮮手工意粉,可謂香港人的集體美食回憶。為慶祝這個重要時刻,Pici宣佈將與Netflix熱門節目《黑白大廚:料理階級戰爭》第一季冠軍主廚權聖晙(Kwon Sung-jun),即人稱「拿坡里美味黑手黨」的國際級名廚,展開全球首次重量級聯乘,推出一連串全港性慶祝活動,勢必掀起一股意粉熱潮。

十周年慶典隆重啟動

由Pirata Group策劃、FWD富衞保險冠名贊助,Pici的十周年慶典將於六月下旬正式展開。整個慶祝活動旨在體現品牌歡樂、親切的鄰裏精神,核心亮點包括兩場極具吸引力的實體活動,以及一個月限定的聯乘菜單。

Pici 十週年慶典與拿坡里美味黑手黨主廚權聖晙聯乘企劃

Pici 十週年慶典與拿坡里美味黑手黨主廚權聖晙聯乘企劃

Pici X 「拿坡里美味黑手黨」聯乘晚宴

慶典將於6月26日及27日,一連兩晚在Pici中環店以豪華聯乘晚宴揭開序幕。屆時,「拿坡里美味黑手黨」主廚權聖晙將親自坐鎮,首度公開為Pici十周年量身打造的限定聯乘菜單。這是近距離接觸這位Netflix全球廚藝巨星、見證其香港首秀的絕佳機會。晚宴現已開始接受預訂,座位極其珍貴,採取先到先得制。

Pici十周年慶祝市集進駐PMQ

緊接其後,Pici將於6月27日(中午12時至晚上7時)將鄰裏精神帶到PMQ元創方中庭,舉辦一場免費入場的十周年慶祝市集。市集活動豐富,包括:

- Pici小巷:設有精選美食攤位供應多款Pici經典美食,更設有手工意粉工作坊,讓市民親手打造獨一無二的意粉形狀(只接受現場報名)。

- 時光迴廊:透過歷史牆探索Pici的十年歷程,並設有多個打卡位。

- 合作伙伴空間:官方飲品合作伙伴Aperol Spritz將設攤位提供清爽雞尾酒,另有合作伙伴提供精選葡萄酒、烈酒及手工Gelato意大利雪糕。

- 舞台焦點:當日主舞台將上演現實版《黑白大廚》,「拿坡里美味黑手黨」將主持三大活動,包括下午2至3時開放予所有人即場參與的「意粉大挑戰」、下午4至5時由FWD富衞保險呈獻的「意粉小廚神大賽」,以及主廚權聖晙的現場烹飪示範。

全線分店限時供應聯乘菜單

慶典過後,由7月1日至31日,一系列由權聖晙主廚與Pici共同創作的聯乘菜式,將於全港所有Pici分店限時供應一個月。食客可以單點或選擇套餐升級,品嚐冠軍主廚的創新才華。限定菜單包括:

1. 西西裏紅蝦他他烏魚子幼麵 (HKD180):以17世紀拿坡里經典口味為靈感,配以西西裏紅蝦他他及烏魚子。

2. 松露白酒肉醬手工圓麵 (HKD160):以四種優質禽肉熬製的白肉醬,搭配經典Pici手工圓麵及新鮮黑松露。

3. 韓式燉牛小排意大利雲吞 (HKD170):融合韓意風味,內餡為慢燉牛小排,配以濃鬱肉汁與帕馬森芝士忌廉。

4. 慄子提拉米蘇 (HKD70):主廚權聖晙在《黑白大廚》終極對決中的傳奇之作,加入慄子泥及特濃咖啡糖漬慄子醬。

進駐元朗開設第十店

為完美呼應「十」周年,Pici宣佈將於今年夏天進駐元朗YOHO Mall,開設品牌第十間分店,將手工意粉的滋味帶到新界,標誌著下一個十年的開始。

拿坡里美味黑手黨聯乘

拿坡里美味黑手黨聯乘

權聖晙主廚

權聖晙主廚

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