香港海關曾經提醒市民,雷射筆發出的光束是有機會損害眼睛,但日前有屯門街坊在社交平台發文投訴,指公屋高層有「單位不停有雷射筆照入嚟,影響屋企人同埋小動物」,並詢問「有冇家長出嚟認領呢位小朋友?有冇人知報管理處有冇用?」。
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對面樓單位有小朋友正在玩雷射筆
樓主日前在「菁田邨和田邨街坊互助群」FB群組發文大呻,指有雷射筆的綠色光束,不停從和善樓對面的一棟公屋高層單位照入他的單位,由上載的一段短片見到,對面單位疑似有一位小朋友正在家中玩雷射筆,並透過窗口不停掃射出屋外,以致綠光四射,於是樓主問到「有冇家長出嚟認領呢位小朋友?」
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網民:竟然使用鐳射槍亂槍掃射
網民見帖熱烈回應「嘩!竟然使用鐳射槍亂槍掃射」並建議樓主「找管理員」、「報管理處,警告佢」、「打電話去房屋處投訴哩個單位玩雷射筆」、「都知道係邊個單位,點解唔報管理處,有冇用都報咗先啦」、「被騷擾,當然直接打1823找房署投訴啦!」。
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網友提議報警處理
有些較激提議「可以報管理處,管理處唔理就可以報警」、「小朋友唔識,應該報給管理處去處理,再唔聽先報警啦!」。「報警」、「報警啦」、「有片報警啦」、「而家有證據可以報警」、「先報警、再報管理處、通知議員......」、「你條片已經係證據,仲有咩好猶豫」。更有網民獻計,指「對方開咗窗,其實大聲鬧到佢屋企人都聽到,應該個細路會淆底」。
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近日一名從事搬運行業的30歲港男,在網上發文透露自己想轉行學日式廚藝,目標是開一間充滿人情味的居酒屋。他形容心目中的小店,不必高級,但要像日劇《深夜食堂》那樣,可以和客人有傾有講。
近日一名從事搬運行業的30歲港男,在網上發文透露自己想轉行學日式廚藝。Threads截圖
樓主坦言知道在香港做飲食業「好難」,帖文中甚至連講三次「我知係依家係香港做飲食好難」,但他仍想一試,更感性表示:「有時唔係搵唔搵到錢,係嗰種人生裏面嘅經歷。」
帖文引來兩極反應。不少網民大力支持,有人分享自己同樣30歲轉行開咖啡店的經歷,五年來只做日間,卻認識了不少熟客,正正是樓主想要的「深夜食堂」感覺。更有網民以自身作例子,指自己「3中先轉行,零基礎」,由甜品做起,如今已擁有四間餐廳,勉勵樓主:「時間唔會背叛你,天道酬勤,滴水穿石。」
近日一名從事搬運行業的30歲港男,在網上發文透露自己想轉行學日式廚藝。AI生成圖
不過,一名擁有30年經驗的行政總廚就大潑冷水,直指「而家入行基本上冇嘢學,全部都預製菜」。這句說話隨即引爆討論,有行內人認同表示,現時為減成本,中央廚房預製菜乜都有,基本上「一個咩都唔識嘅人走入去都可以做到」。但亦有網民反駁,認為總廚說法太偏頗,並非所有餐廳都用預製菜,廚房仍有需要真功夫的地方。
除了學唔到嘢,廚房的工作環境亦叫人卻步。有飲食業網民警告,做日廚處理炸物「burn到X街」,搶火搶油,「二級燒傷起跳,一路止血一路炒」。有做了26年的西廚更建議樓主「去學水電仲好」,認為收入更高、私人時間更多。
除了學唔到嘢,有網民認為,廚房的工作環境亦叫人卻步。資料圖片
資深總廚更分享,以前有位下屬轉行到地盤做紮鐵,月入高達十萬,對方直言雖然辛苦,但「都好過喺廚房蹉跎歲月」。
在一片勸退聲中,有網民向樓主拋出關鍵問題:「到底你係對陌生人有興趣,定係對烹飪有興趣?」如果只想找人聊天,是否真的需要跳入廚房這個火坑?樓主最後只回覆了一句「收到」,未有進一步交代去向。
但都有網民大力支持,分享自己同樣30歲轉行開咖啡店的經歷。AI生成圖