近日，內地社交平台上熱議打工仔吃「人類飼料」的風潮。事實上，這是一種類似減肥用代餐的食物，主打濃縮營養成分，只要用溫水沖泡，3分鐘就搞定一餐。品牌創辦人在社媒帳號介指「這是一款基於貓糧狗糧的邏輯給人類打造的營養餐，是比較極端的產品，美味享受只能算合格」。有網民認為「人類飼料」一詞含侮辱性，「社畜」要吃「人類飼料」感到悲哀，有人直言「不能吃美食，人生將毫無意義」；不過亦有人認為，在節約時間方面有吸引力。
內媒《九派新聞》訪問武漢市第一醫院臨床營養科副主任孟慶彬表示，代餐產品因沒藥品的嚴格審批和生產流程，品質控制參差，在選擇時要慎重，建議諮詢專業人士，考慮代餐的品牌、成分、生產流程等。
內地社交平台上熱議近期吃「人類飼料」的風潮。
「人類飼料」其實最早可追溯至2012年的美國矽谷。食品新創公司Soylent的共同創辦人Rob Rhinehart，在創業時期為更有效地獲取營養，曾將人體所需的粉末狀營養物質混合，調配出一杯米黃色液體，捏著鼻子就喝下去。
這款「人類飼料」的產品網頁顯示，產品號稱為「43合1濃縮營養餐，透過219項檢測，一餐熱量約416大卡」，並基於《成年人每日營養攝取推薦量》設計營養配方，含有黑麥、黑豆、高粱等多種食物的研磨粉，飽腹感時長可達4小時。
據報道，對經常加班的上班族、期末考試溫書的學生、生病後胃口不好的病人、忙碌一天的外賣員等，「人類飼料」都有一定吸引力。
不過，也有人購買6天並試食後指，只能偶爾作為一餐，感覺不好消化，「當作晚餐連續吃幾天，感覺肚子不舒服，而且長痘痘」。
從事產品經理的Medea（化名），由2016年從某電商平台眾籌渠道了解到「人類飼料」，覺得挺有意思的，購入罐裝粉狀的初版產品。至今9年，她陸續買過粉狀、液體版、咀嚼片等多種型態產品。每當吃完外送感覺不太健康時，晚上會吃點「人類飼料」來「亡羊補牢」。有時不想煮飯，也會喝一瓶。至於口感，她坦言：「以前吃起來和水泥差不多，後來變成了絲滑的糊狀物。」
飽足感方面，她說，最初的版本吃完4小時後馬上感肚餓，後來經過調整，飢餓感不再是突如其來，而是緩慢出現。
產品網頁顯示，該代餐號稱為「43合1濃縮營養餐」。
該品牌官方帳號曾在社交平台介紹，每100大卡熱量對應的飽足感大約是1小時，如按照標準食量，熱量為416大卡，對應的飽腹感便是4小時左右。但有網友指，飽足感跟熱量沒什麼關係，「理論上一個榴蓮千層（蛋糕）吃下去能飽一天，但該餓還是會餓」。
有博客做過測評，在18天內只吃某品牌的罐裝粉末狀「營養粉」，每次食用量略少於建議量，配合每周跑步3次、每次5公里左右，體重從114斤降到106斤。他說，那段時間並非一天三餐都吃，偶爾早上不吃。每天有輕微飢餓感，狀態正常，工作、睡眠都未受影響，但他提醒「不建議長期吃，可以和正常食物搭配食用。」
但社交平台上，對「人類飼料」的質疑與批評聲不少。有打算嘗試輕斷食的網民，喝一瓶液體版「人類飼料」，搭配早晚4至6隻雞蛋，試圖將一天內攝入的熱量控制在1000大卡之內，遭健身教練提醒，該產品「只有植物蛋白，脂肪含量過高，還是精加工產品」。
也有網民感嘆，在物資匱乏年代，美食是作為慰藉的存在；但現今食物豐盛多樣，人的食慾反而開始退化，「吃飯成了可以壓縮和湊合的事」。
還有人發文質疑，「把打工人當畜生，活著的意義在哪裡？」品牌方留言指：「每個人的需求不一樣，有人有精力和時間做飯，有的人只要求快速營養均衡。」
在某品牌「人類飼料」的介紹中指「它不是減肥代餐，不是普通零食，也不是保健品，而是一頓營養均衡完整的量化食物。」但又提及「它不是代餐，是一頓營養全面的飯」。
據品牌官方旗艦店客服介紹，可滿足最基本的一餐所需營養，但不建議一日三餐都吃，建議一天代1至2餐。
有網民提出「餐後血糖是否會升高」的問題，品牌方稱，其產品為中等GI（升糖指數），不建議1型糖尿病人食用，2型可諮詢醫生。
醫生表示，新鮮食材含代餐沒有的生物活性化合物，而有代餐所含的添加劑也對身體健康不利。
孟慶彬表示，不同疾病的患者對飲食有不同要求，如腎臟病患者要低鉀、低磷、低蛋白，肥胖者要低碳水，糖尿病患者要低GI飲食；又如代餐的膳食纖維含量較高，有些人吃完後，可能有消化道症狀。
他指出，代餐不是洪水猛獸，短期適量食用，可輔助建立減重的信心，不能長期使用或完全替代食物。
孟指，如果長期使用代餐，可能會抑制對新鮮食物的攝取，久而久之影響飲食習慣，不利於健康。而且，人工生產的食品，絕對沒有透過新鮮食物攝取多種營養素有優勢。新鮮食材含代餐沒有的生物活性化合物，而有的代餐所含的添加劑也對身體健康不利。
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