英酒吧日均執笠一間！業界怒轟營業稅高昂壓垮生計

英國啤酒與酒吧協會（BBPA）警告，受高昂的營業稅影響，英國酒吧正以每天一家的速度倒閉，行業呼籲政府解決營業稅、能源上漲等成本問題。

酒吧營業稅高

據外媒報導，BBPA預計，今年英格蘭、蘇格蘭和威爾士將有378家酒吧關閉，流失5600個崗位。去年有350家酒吧關閉，這一變化延續了自2000年以來超過1.5萬家酒吧徹底停業的長期趨勢。

BBPA將營業稅列為該行業最難承擔的成本之一，但表示政府改革營業稅為時不晚。相對於其他財務問題，酒吧的營業稅高得不成比例，因酒吧常開在高檔建築內，而利潤率卻非常低。

啤酒稅和增值稅亦是極大開銷

BBPA還列舉了影響英國酒吧的其他成本，包括啤酒稅和增值稅，相當於每4英鎊啤酒消費就有1英鎊直接上繳財政部。此外，政府決定提高僱主的國民保險繳款（NICs），以及對酒吧玻璃瓶回收收取雙倍費用的垃圾處理新規也對酒吧造成了衝擊。

英酒吧每日執笠一間！業界怒轟營業稅高昂壓垮生計。資料圖片

酒吧需承擔更多義務

據BBPA估計，這些擴大的義務每年使該行業額外損失6000萬英鎊。BBPA主席艾瑪（Emma McClarkin）表示，雖然酒吧的生意很好，但大部分進賬都以帳單和稅收的形式流出去了。對許多酒吧來說，這種情況不可能盈利，從而不得不關門。

能源成本在飆升

與此同時，酒吧老闆們也在抱怨能源成本的飆升。在英國經營著1600多家酒吧的Admiral Taverns的商務總監戴維·威格姆表示，當前能源成本仍是俄烏衝突引發能源危機前水準的兩倍。

英酒吧每日執笠一間！業界怒轟營業稅高昂壓垮生計。資料圖片

小企業聯合會（FSB）政策主管保羅則稱，消費者對價格上漲很敏感，酒店業尤其容易受能源成本上漲的影響，整個行業的能源利用率也較低，新冠疫情後該行業缺乏現金儲備。

網傳一段影片，日本大阪酒吧女店員口含牛奶吐入顧客黑咖啡製「特製拿鐵」遭網民批噁心，有人質疑涉食安風險。

女店員口含牛奶吐入顧客咖啡製「拿鐵」

近日，日本大阪一間酒吧因一段涉及「獵奇服務」的影片掀起爭議。影片中，一名外貌亮麗的短髮女店員先向顧客送上冰咖啡，當對方表示未有加入牛奶時，她竟當場俯身將口中牛奶直接吐入杯中，製成所謂的「特製拿鐵」，影片更配文寫道：「難怪這家店這麼受歡迎」，引發廣泛關注。

酒吧女店員口含牛奶吐入顧客黑咖啡製「拿鐵」引熱議。網上圖片

影片瘋傳引反彈 網民質疑涉食安問題

相關畫面在社交平台迅速瘋傳，短時間內錄得數百萬點擊，引發大批網民批評，「太噁心」、「完全無法接受」。有網民質疑已涉及食品衛生問題，「這根本不是加牛奶，是嘔吐物吧」、「誰敢喝這種東西」、「這已經違反食安法規」。

酒吧女店員口含牛奶吐入顧客黑咖啡製「拿鐵」引熱議。網上圖片

網民懷疑為自導自演宣傳

據悉，影片中的女店員疑於大阪中央區一間酒吧任職，並有傳該店或提供類似「特色服務」。不過，有網民留意到店員身上佩戴麥克風，質疑影片或屬商家自導自演的宣傳手段，而非真實服務內容。儘管事件真確性仍有待核實，但相關爭議已持續發酵。有網民批評此類內容「這種東西只該存在小圈子，不該公開傳播」、「太低俗了」，也有人擔憂若真有其事，恐涉及公共衛生風險。

酒吧女店員口含牛奶吐入顧客黑咖啡製「拿鐵」引熱議。網上圖片

少數人抱獵奇心態

另一方面，有少數網民抱持獵奇心態，留言查詢價格甚至表示願意一試。不過整體輿論仍以負面為主。涉事女店員也曾回應指「我也覺得不太好」，令事件進一步增添疑點。

酒吧女店員口含牛奶吐入顧客黑咖啡製「拿鐵」引熱議。網上圖片