巴黎日料店露台面向公廁外置小便池　食客用餐「近距離」對着如廁人群

巴黎12區一間華人開的日料餐廳 Ayama 向媒體反映，露台餐桌與新修公廁小便池距離不足兩米，食客用餐時與如廁者僅隔一步。

半開放式小便池距離餐桌過近

事發於 Daumesnil 大道。市政府今年更換公廁，採用由 JCDecaux 提供的新款 sanisette，設有半開放式外置小便池，僅以塑料門板遮擋，未完全封閉。公廁改裝後，Ayama 餐廳露台座位明顯冷清，原本熱門的戶外桌長期空置。

老闆稱生意明顯下跌

餐廳老闆 Jianjing Hu 表示，新公廁啟用後，營業額下跌約一成，情況「肉眼可見」。不少食客因距離太近改為自取外帶。夏季時味道更為明顯，他需頻繁以漂白水清洗店前位置，以免氣味飄入餐廳。

居民與常客發起請願

多名附近居民及常客指位置過於貼近露台，用餐時會直面如廁者，因此在網上發起請願，要求將公廁往前挪動數米。請願書已累計逾700名簽名者，不少常客表示因畫面尷尬而暫停在露台用餐。

巴黎 Ayama 餐廳貼告示，籲街坊簽名要求移走門口公共簡易廁所，指氣味衞生問題影響生意與社區生活。圖片來源：巴黎立法選舉候選人 @OuzilouDavid 的X賬號

記者現場觀察十分鐘已有四人使用

有外媒記者到場觀察時，雖為假日清晨，人流不多，但短短十分鐘內已有四名男子使用外置小便池。公廁位處路口，外賣員、跑步者及途人使用頻密，如廁動作與露台餐桌僅距數步，情況清晰可見。

巴黎12區一間日料店因露台正對外置小便池，食客用餐時與如廁者幾乎零距離，導致生意大跌並引發居民請願。AI生成示意圖

成都餐廳「天價回鍋肉」35元（人民幣，下同，約41港元）一片至少3片起炒，店家揭高價原因掀熱議。

成都餐廳「天價回鍋肉」35元人民幣一片至少3片起炒掀熱議。網上圖片

近日，成都一款被網民稱為「天價回鍋肉」的菜式在網上引起熱議。相關影片顯示，一間餐廳的回鍋肉以「按片計價」方式出售，每片售價35元人民幣，而且最少3片起炒，意味一碟基本份量便要105元（約123港元）。由於回鍋肉一向被視為四川常見的家常菜，價格相對親民，相關定價曝光後隨即引起網民爭論，更一度登上熱搜。

成都餐廳「天價回鍋肉」35元人民幣一片至少3片起炒掀熱議。網上圖片

社交平台流傳多段涉及「連山回鍋肉」的影片，片中均由同一名廚師製作。畫面可見，廚師將豬肉切成較厚的大肉片，再逐片下鍋炒製。店方採用「35元一片、3片起炒」的計價方式，因此最少一份回鍋肉便要105元，與一般人對傳統回鍋肉的價格印象存在明顯差距。

成都餐廳「天價回鍋肉」35元人民幣一片至少3片起炒掀熱議。網上圖片

店家解釋，菜式所使用的並非一般豬肉，而是聲稱沒有以飼料催養的「走地山豬」，養殖期超過一年半。店方表示，這類豬肉肉質較緊實，油脂也較清香，一隻約200KG的成年豬，只能挑選及切出二、三十片符合要求的「精品大肉片」。店家又稱，菜式採用現切現炒方式製作，食材成本較高，即使一碟基本份量售價105元，扣除相關成本後，每碟實際利潤約只有20元（約23港元）。

成都餐廳「天價回鍋肉」35元人民幣一片至少3片起炒掀熱議。網上圖片

有關說法曝光後，網民對這款回鍋肉是否物有所值展開激烈討論，也有人質疑所謂「35元一片」、「3片起炒」是否刻意營造噱頭，以吸引流量及宣傳店舖。部分網民指出，在成都一般餐廳，一碟回鍋肉售價大約為38至45元（約45港元至53港元），即使在較高消費地區，約60元（約70港元）一碟也已被不少當地人視為偏貴，因此認為105元起的售價明顯高於市場水平。

成都餐廳「天價回鍋肉」35元人民幣一片至少3片起炒掀熱議。網上圖片

有人質疑，店家以「大肉片」、「走地山豬」、「3片起炒」及特殊口感作為賣點，可能更多是一種市場宣傳策略，實際價值是否與售價相符仍值得商榷。不過，有網民認為，食材本身存在品質及飼養方式差異，不能單純以一般回鍋肉的價格作比較。有支持者表示，相比普通飼養豬肉，「走地豬」的肉質及脂肪口感有所不同，若加上較長養殖時間及食材挑選成本，售價較高也有一定原因。

成都餐廳「天價回鍋肉」35元人民幣一片至少3片起炒掀熱議。網上圖片

此外，有網民指出，連山回鍋肉本身講究較大片的豬肉切法及傳統炒製方式，大肉片也是其特色之一，因此認為若食材及工藝確如店家所述，價格較一般回鍋肉高也並非完全沒有理由。目前，相關影片仍在網上引起討論。究竟是具有特色的高價地方菜，還是以「天價」及特殊計價方式吸引眼球，網民仍各有看法。