巴黎日料店露台面向公廁外置小便池　食客用餐「近距離」對着如廁人群

巴黎12區一間華人開的日料餐廳 Ayama 向媒體反映，露台餐桌與新修公廁小便池距離不足兩米，食客用餐時與如廁者僅隔一步。

半開放式小便池距離餐桌過近

事發於 Daumesnil 大道。市政府今年更換公廁，採用由 JCDecaux 提供的新款 sanisette，設有半開放式外置小便池，僅以塑料門板遮擋，未完全封閉。公廁改裝後，Ayama 餐廳露台座位明顯冷清，原本熱門的戶外桌長期空置。

老闆稱生意明顯下跌

餐廳老闆 Jianjing Hu 表示，新公廁啟用後，營業額下跌約一成，情況「肉眼可見」。不少食客因距離太近改為自取外帶。夏季時味道更為明顯，他需頻繁以漂白水清洗店前位置，以免氣味飄入餐廳。

居民與常客發起請願

多名附近居民及常客指位置過於貼近露台，用餐時會直面如廁者，因此在網上發起請願，要求將公廁往前挪動數米。請願書已累計逾700名簽名者，不少常客表示因畫面尷尬而暫停在露台用餐。

巴黎 Ayama 餐廳貼告示，籲街坊簽名要求移走門口公共簡易廁所，指氣味衞生問題影響生意與社區生活。圖片來源：巴黎立法選舉候選人 @OuzilouDavid 的X賬號

記者現場觀察十分鐘已有四人使用

有外媒記者到場觀察時，雖為假日清晨，人流不多，但短短十分鐘內已有四名男子使用外置小便池。公廁位處路口，外賣員、跑步者及途人使用頻密，如廁動作與露台餐桌僅距數步，情況清晰可見。

巴黎12區一間日料店因露台正對外置小便池，食客用餐時與如廁者幾乎零距離，導致生意大跌並引發居民請願。AI生成示意圖

國際知名法國餐廳Fulgurances創辦人之一伊韋爾納，在紐約布魯克林區開設的餐廳「Gigi’s」4月開張不久，便因半隻烤雞定價40美元（約312港元），意外捲入紐約外出用餐開支高昂的爭論。

半隻烤雞定價40美元

媒體指出，對部分紐約民眾而言，這個價格凸顯在「全球美食之都」紐約外出用餐，已昂貴到令人卻步。但伊韋爾納堅稱，在紐約經營成本極高的環境下，利潤已不算多，「生活開支危機下，我們也是身不由己」。

餐廳老闆喊冤：我們也身不由己

伊韋爾納說：「也許有人會認為我們靠這40美元的雞，週末就能開着保時捷去漢普頓斯度假，但其實我們和這裡的每個人都一樣。」漢普頓斯是紐約著名的高級海濱度假勝地。

他解釋，這40美元當中，有25%用於採購紐約州北部的優質雞肉等食材原料，其餘用於支付租金、水電費、薪金及其他開支，剩下的部分全用來償還開店的50萬美元（約390萬港元）借貸。

近年通脹持續升溫，美國民眾飽受生活開支高昂之苦，在紐約感受尤其深刻，這也是紐約現任左翼市長曼達尼（Zohran Mamdani）競選時強調要解決的問題。

根據紐約州財政監察機構今年2月發表的報告，截至2023年的10年間，紐約外出用餐價格上漲43.6%，略高於全國平均的42.8%。

紐約市餐飲業聯盟主席：很多餐廳根本沒賺錢

紐約市餐飲業聯盟主席Andrew Rigie表示：「很多餐廳根本沒賺錢，只能勉強維持生計。」當地餐飲業面臨多重不利因素，包括保險費上漲、新冠疫情後的經濟復甦緩慢，以及總統特朗普實施關稅後導致食材成本增加等。

半隻烤雞定價40美元引爭議。資料圖

在紐約市餐飲業聯盟調查的逾200間餐廳中，46%表示2025年第4季的實際營業額低於預期。