社會事
衞生防護中心正調查一宗食物中毒個案群組，共涉及13人。
衞生防護中心。資料圖片
他們11月16日進食由荃灣曹公街4A1地下好運明記燒臘家製作的外賣飯盒，並在約7小時至50小時後出現腹痛、腹瀉、嘔吐和發燒等病徵。7名受影響人士已求醫，其中兩人須留院治理，全部人現時情況穩定。
荃灣曹公街4A1地下好運明記燒臘。Po Lung YT截圖
中心初步調查顯示，受影響人士曾進食由涉事食物製造廠提供的燒味食物，包括叉燒飯及叉燒雞飯。食環署人員已到場調查，檢視食物烹調流程和衞生，並抽取食物及環境樣本作化驗；食安中心已即時指示有關處所暫停供應涉事食物、清潔消毒處所，及向員工提供食物安全和環境衞生教育。
衞生防護中心再次錄得涉及進食生蠔的食物中毒群組，最新2宗涉及共5人，他們上月30日曾在黃竹坑的餐廳Chef's Cuts進食生蠔。早前2宗食物中毒群組涉及6人，同日在啟德的Chef's Cuts進食生蠔後懷疑食物中毒。
Chef's Cuts。FB圖片
Chef's Cuts在社交平台表示，鑑於近日食物安全事件，懷疑事故源於進食生蠔，已立即暫停旗下所有餐廳供應生蠔。同時，正與衞生防護中心緊密合作，積極配合調查工作，並嚴格遵循所有必要的健康安全程序，包括對供應鏈進行全面審查，以確保顧客安全。
衞生署衞生防護中心。政府新聞處圖片
餐廳對受影響的顧客致以最深切關懷，強調客人食品安全為首要考慮，致力迅速處理相關事宜，承諾將採取一切必要措施，全力確保所有食物的安全與品質。
根據社交平台資料，Chef's Cuts在本港共有4間分店。
