研究指大腦每日需「喘息」近10小時 單靠長睡眠難防腦疲勞

研究指出，大腦每日需近10小時低負荷「喘息時間」，睡眠質素重於時數，長期腦疲勞或增加心血管風險。

研究指大腦每日需「喘息」近10小時，單靠長睡眠難防腦疲勞。資料圖片

都市人長期用腦過度 「腦疲勞」已成常態

長時間用腦、睡眠不足及資訊過載已成為不少都市人的生活常態。澳洲新南威爾士大學一項刊登於《刺針．健康長壽》的研究指出，維持大腦健康並非單靠長時間睡眠，而是每天需要合共約10小時的「專屬喘息時間」，包括睡眠、運動、進食及社交等多個層面。相關研究結果曝光後，引發社會對「腦疲勞」與生活節奏失衡問題的關注。

研究揭「10小時喘息」非等同連續睡眠

研究團隊從大腦「儲能、修復及升級」的運作機制出發，為四項關鍵益腦活動訂立每日最低時長，包括7小時睡眠、45分鐘運動、1小時進食及1小時社交互動，合計接近10小時。研究強調，這並不代表成年人需要連續睡眠10小時，而是提醒大腦每日必須獲得足夠的低負荷時間，以完成清除代謝廢物、鞏固記憶及情緒調節等功能。

研究指大腦每日需「喘息」近10小時，單靠長睡眠難防腦疲勞。資料圖片

睡眠質素勝於時數 過長反成健康警號

研究也指出，成年人理想睡眠時數為7至9小時，睡眠質素遠比時長重要。深層睡眠多集中於夜間前半段，是大腦修復的黃金時段。相反，長期睡眠超過9小時，反而可能與心腦血管疾病風險上升有關，甚至成為潛在慢性病的警號。

清醒狀態同樣耗腦 主動休息不可或缺

除了睡眠外，研究特別提醒「清醒狀態下的大腦同樣耗能」。即使只是發呆或玩手機，大腦仍在高速運作，若缺乏主動休息，容易累積疲勞。專家建議，每工作45至60分鐘便應短暫休息5至10分鐘，起身活動、閉目養神或深呼吸，讓大腦切換模式，減輕負荷。一旦感到精神繃緊，可即時進行簡單放鬆練習，例如閉眼靜坐，以鼻吸氣、口呼氣的方式緩慢吐納約36次，或以雙手五指輕輕拍打頭部約3分鐘，力度以無聲為準，有助舒緩腦部緊張。

研究指大腦每日需「喘息」近10小時，單靠長睡眠難防腦疲勞。資料圖片

腦疲勞8大警號 同時出現需提高警覺

專家同時列出「腦疲勞」的8個典型表現，包括：

1. 注意力渙散

2. 記憶力明顯下降

3. 無意識刷手機

專家列「腦疲勞」8個典型表現。資料圖片

4. 睡眠質素轉差

5. 日常事務管理失控

6. 頻繁出現低級錯誤

7. 情緒波動加劇

8. 對原本有興趣的事物提不起勁

專家列「腦疲勞」8個典型表現。資料圖片

若同時出現其中3項或以上且持續2周，便需警惕大腦可能已進入「過勞」狀態。

長期腦疲勞恐損健康 高壓族群風險更高

醫學界提醒，長期腦疲勞不僅影響工作效率，也可能引發慢性疲勞綜合症、情緒障礙，甚至增加心血管風險。高壓行業如程式員、醫護人員及長時間連續工作的族群，更應刻意為大腦「插入休息時間」，避免以咖啡因或熬夜硬撐。

關鍵在「科學用腦」 讓大腦真正喘息

專家總結，所謂「每天10小時休息」，核心並非計算時間，而是建立科學用腦的生活節奏，保障高質睡眠、避免資訊過載、規律運動、正常進食及維持人際連結。只有讓大腦真正「喘一口氣」，才能長遠維持專注力與身心健康。

營養師指出，起身先飲水雖然可提神通便，但飲水時間並非最重要，全日補水量才是關鍵！

起身先飲水可提神通便，但全日補水量才是關鍵！資料圖片

晨起飲水有助補水 關鍵在於全日攝取量

不少人早上起床後第一件事，便是先喝一杯水，認為既可提神醒腦，又有助促進排便。不過，晨起飲水是否真的有益身體？美國營養師林賽・德索托（Lindsey DeSoto）指出，人體經過一整夜睡眠後，確有機會出現輕微脫水情況，進而感到精神不足、疲倦，甚至出現消化道不適。若早上先飲用8至16安士（約237至473毫升）清水，的確有助補充流失水分，同時幫助消化系統重新啟動。不過，真正的關鍵始終不在於某一個特定飲水時間，而在於全日整體補水量是否充足。

起身先飲水可提神通便，但全日補水量才是關鍵！資料圖片

缺水或影響清醒度 反應與專注力均會下降

德索托指出，水分攝取多寡會影響一個人的清醒程度及專注力。當身體缺水時，流向大腦的血液供應或會受到影響，進而出現疲倦、思考遲緩或難以集中精神等情況。有研究顯示，年輕成年人若連續12小時未有補充水分，反應速度會變慢，疲倦感增加，記憶力及注意力表現也會下降。另有研究指出，若在睡前及早上各補充約500毫升清水，或有助提升白天的清醒程度及反應能力。

補水有助腸道運作 便秘人士或感受更明顯

德索托表示，早上飲水也有助為消化系統作好準備。人體內的水分可協助食物及廢物在腸道中移動，同時令糞便保持柔軟，令排便更為順暢。部分人或會發現，早上飲水後更容易產生便意；若同時配合飲咖啡或做運動，效果可能更為明顯。相反，若長期飲水不足，糞便在腸道中的移動速度或會減慢，增加便秘風險。此外，研究也指出，平日較多攝取高含水量食物的人，便秘風險同樣較低。

起身先飲水可提神通便，但全日補水量才是關鍵！資料圖片

是否一定要晨早飲水？專家指全天總攝取量更重要

德索托指出，早上先飲一杯約8至16安士的水，有助建立補水習慣，也可避免忙碌中忘記飲水。不過，她提醒毋須一次過大量灌水，以免引起不適。她又指出，相比起特定飲水時間，全天總水分攝取量其實更為重要，而所謂總水分不單包括飲用的水，也包括飲品及食物中的水分。

男女每日需水量不同 冰水與常溫水補水效果相若

一般而言，女性每日所需總水分約為11.5杯，男性則約為15.5杯。換言之，若以日常飲水作目標，女性每日大約可飲9杯水，男性則可飲約13杯水，以配合身體需要。至於坊間曾有說法指，飲用冰水或會令胃部蠕動減慢，甚至降低食慾，德索托則表示，水溫對新陳代謝並無明顯影響，冷水與常溫水在補水效果上基本相同。

補水並非愈多愈好 過量或影響體內平衡

不過，德索托也提醒當身體已獲得足夠水分後，再額外大量飲水，並不會帶來額外健康益處。少數情況下，若攝取水分過量，更可能稀釋血液中的鈉濃度，影響體內正常水分平衡。

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部分人士需限制飲水 長者則要特別留意補水

至於哪些人需要特別注意飲水量，德索托表示，患有心臟衰竭或腎病的人士或需按病情限制飲水，這類人士應先與醫護人員商討，了解適合自己的飲水份量。另一方面，長者的口渴感可能較不明顯，因此也較需要家人或照顧者提醒定時補水。若覺得白開水味道單調，也可考慮加入檸檬片增加風味，或改飲無咖啡因花草茶，同時透過水果及高含水量食物補充水分，也是可行方法。