轉季喉嚨痛頻發？醫生分享5大舒緩貼士 出現3大危險症狀須即時就醫

耳鼻喉科醫生教5招居家紓緩喉嚨痛的方法助避免發炎加重，若出現3大危險症狀則必須即時就醫。

醫生教5招居家紓緩喉嚨痛的方法助避免發炎加重。資料圖片

轉季喉嚨痛頻發 醫生教居家舒緩方法

轉季時節或感冒高峰期，不少市民都曾出現喉嚨痛、聲音沙啞等不適。有時輕微不適未必需要立即服藥，其實透過簡單的居家護理方法，也可紓緩症狀。台灣耳鼻喉科醫生張嘉峻對此於Facebook專頁分享5項舒緩喉嚨痛的方法，並提醒市民出現特定症狀時應即時求醫，以免延誤治療。

喉嚨痛成因多樣 病毒感染最常見

張嘉峻指出，喉嚨痛成因眾多，多數與病毒性感冒有關，但也可能涉及扁桃腺炎或細菌感染。出現不適時，可先嘗試以下方法紓緩症狀。

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1. 溫涼飲食 適量冰品助暫時止痛

張嘉峻建議避免進食過熱或刺激性食物，如辛辣、油炸及過酸食品，以免加重發炎情況。若沒有嚴重咳嗽，可適量食用雪糕或冰棒，利用冰涼感暫時麻痺喉嚨痛感，以此減輕腫脹。此外，多飲溫開水或清淡雞湯，有助保持喉嚨濕潤。

醫生教5招居家紓緩喉嚨痛的方法助避免發炎加重。資料圖片

2. 蜂蜜水潤喉 惟嬰兒不宜

張嘉峻表示，蜂蜜具天然抗菌及潤喉作用，可在喉嚨黏膜形成保護層，減輕刺激。喉嚨痛時可飲用一杯無添加蜂蜜水，但特別提醒，1歲以下嬰兒不可食用蜂蜜，以免有肉毒桿菌毒素中毒風險。

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3. 喉嚨噴劑短暫紓痛 須依指示使用

市面不少喉嚨噴劑含有局部麻醉或消炎止痛成分，可即時減輕疼痛。不過，他提醒市民應按說明書使用，避免過量，並選擇成分單純、檢驗合格的產品。

4. 溫鹽水漱口減炎消腫

張嘉峻建議將半茶匙食鹽溶於一杯溫水中，仰頭深度漱口後吐出。溫鹽水有助減少喉嚨發炎腫脹，同時沖走附著的細菌及分泌物。

5. 保持室內濕度 改善睡眠不適

張嘉峻指出，夜間空氣乾燥容易加劇喉嚨不適，建議使用加濕器，或在床邊放置一杯水，將室內濕度維持於4成至6成，以減輕乾燥帶來的刺激。

張嘉峻最後提醒，若出現持續高燒超過攝氏38.5度、頸部淋巴結明顯腫大、吞嚥困難連吞口水也劇痛，或呼吸急促、聲音含糊甚至出現喘鳴聲等情況，應立即求醫。雖然大部分喉嚨痛屬病毒感染，但若涉及細菌感染或影響呼吸道，情況可迅速惡化，切勿掉以輕心。

三文魚因營養價值高獲封「最強魚王」，不僅護心抗炎還顧腦，專家建議每周食2至3次助防慢性病。

三文魚因營養價值高獲封「最強魚王」，護心抗炎還顧腦。資料圖片

三文魚封「最強魚王」 高營養助防慢性病

不少人關注日常飲食對健康的影響，尤其在慢性疾病日益普遍的情況下，如何透過選擇合適食材以達致預防與保健效果，成為社會關注焦點。魚類因富含優質蛋白質及多種關鍵營養素，一直被視為均衡飲食中的重要一環。當中，三文魚因高營養密度被公認為「最強魚王」，當中富含的優質蛋白質及Omega-3脂肪酸，不僅有助預防慢性疾病，也對心臟、大腦及骨骼健康帶來全面裨益，被多位營養學專家視為最具代表性的健康魚類之一。

三文魚因營養價值高獲封「最強魚王」，護心抗炎還顧腦。資料圖片

Omega-3降脂抗炎 減心血管風險

專家指出，三文魚所含的DHA及EPA屬長鏈Omega-3脂肪酸，為人體不可或缺的重要營養素。研究顯示，若能規律攝取，有助降低三酸甘油脂水平、減輕體內發炎反應，並改善壞膽固醇（LDL）水平，進而降低心血管疾病風險。

三文魚因營養價值高獲封「最強魚王」，護心抗炎還顧腦。資料圖片

護心兼抗氧化 多重健康功效

在健康功效方面，營養師指出三文魚之所以被列為首選，關鍵在於多重保健作用。首先，Omega-3有助穩定血壓及血脂，對維護心血管健康具正面作用；其次，魚肉中富含的蝦紅素具強效抗氧化能力，可中和自由基並減少慢性發炎。

增強骨密度還補腦

此外，三文魚對腦部健康也具重要價值。Omega-3有助維持腦部結構及功能，配合維生素D、硒及鋅等營養素，有助提升記憶力及認知能力。在骨骼健康方面，三文魚所含的維生素D可促進鈣質吸收；若食用罐頭三文魚並連同魚骨進食，更可額外補充鈣質，增強骨密度。

三文魚因營養價值高獲封「最強魚王」，護心抗炎還顧腦。資料圖片

SMASH魚類同樣健康 低重金屬更安心

除三文魚外，專家也建議日常可多攝取「SMASH」類魚種，包括鯖魚、鯷魚、沙丁魚及鯡魚等，這些魚類同樣富含Omega-3脂肪酸，且重金屬含量相對較低，為日常飲食中的優質選擇。

健康烹調鎖住營養

至於烹調方式方面，營養師提醒，不同烹調方法會影響營養保留程度。建議以烘烤、清蒸、水煮或低溫香煎為主，並可配合橄欖油、香草及檸檬作調味，既可保留風味，也有助鎖住營養。相對而言，高溫油炸容易破壞Omega-3脂肪酸，並增加額外熱量，應盡量避免。

每周食魚2至3次 均衡飲食最關鍵

另外，美國食品藥物管理局建議，成人每周可攝取2至3份魚類，並優先選擇低汞且富含Omega-3的魚種。不過專家也提醒，飲食應保持多樣化，均衡攝取各類蛋白質來源，才可達致最佳健康效果。