日本忍者「兵糧丸」現代化！一粒飽足半日、冷藏保存逾半年

防災儲糧講求耐存與飽足感，日本有人提出將古代忍者隨身攜帶的「兵糧丸」加以現代化的構想，並已實際研發成可自製的保存食品！

忍者乾糧配方古籍有記載

相傳由戰國時代軍師山本勘助傳下的《老談集》中，便記載了忍者使用的兵糧丸配方，以高麗人參、肉桂、蓮藕及山藥等材料製成，傳統上被認為具有滋養強身、消除疲勞等功效。

現代版配方公開

現代版兵糧丸的食譜，由長野市戶隱「小忍者村」的戶隱流忍術傳人德武優治設計。其做法是將米製粉、黑芝麻粉、黃豆粉及砂糖混合，再加入水、蜂蜜與菜籽油揉勻，捏成圓形後蒸約20分鐘，即可完成直徑約3厘米的丸狀食品。成品外觀雖呈深色，但入口帶有溫和甜味。

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便攜耐存具實用性

根據伊賀流傳統忍者集團「黑黨」代表黑井宏光說明，過去忍者進行長時間潛伏任務時，便會以兵糧丸充飢。現代版本若經充分乾燥，可常溫保存約一個月；若以冷凍方式儲存，更可長達半年以上。德武優治親身試食後，亦肯定其飽足效果，表示「吃一顆，半天都不會感到飢餓」。

據悉，現代版本若經充分乾燥，可常溫保存約一個月；若以冷凍方式儲存，更可長達半年以上。X圖片

一些毛帽頂端為何有一顆圓球？絨球毛帽（bobble hats）這個看似裝飾性的設計，背後隱藏悠久的歷史淵源。

頭飾有圓球 已有千年歷史

據外媒報導，頭飾頂端有圓球的設計，最早可追溯至維京（Viking）時代。1904年在瑞典南曼蘭省（Södermanland）出土的古文物顯示，北歐神話之中的豐饒之神弗雷（Freyr），就戴著頂端附有一顆球體的頭飾。

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帽頂絨球有功能 

在歐洲各國，帽頂絨球曾被用以區分階級與職位。羅馬天主教神職人員配戴的「四角帽」（birettas），就以不同顏色的絨球標誌各自的具體職責。

示意圖。設計圖片

部隊士兵們，包括蘇格蘭高地軍團及拿破崙步兵部隊，制服上都配有絨球。專家指出，這不僅能辨識所屬團隊，更能在惡劣天候下提供保護。

水手最特別

最特別的則是水手。船員在船艙內活動時，帽頂蓬鬆絨球能夠作為緩衝，避免在狹窄空間中撞傷頭部，兼具安全防護功能。

示意圖。設計圖片

頭頂最佳亮點 絨球成為時尚

儘管絨球毛帽過去分別具備保暖、保護及彰顯身分的功能，它如今已成為一種時尚。到了經濟大蕭條（the Great Depression，1929至1933年左右）時期，絨球毛帽獲得一般民眾的普遍青睞，可能是因為其製作成本低廉，又能為樸素服裝增添亮點。