工作時間愈長愈易肥？研究揭：縮短工時或有助控制體重

研究指長工時或增肥胖風險，英國專家籲推週休3日改善健康。

長工時或增肥胖風險。資料圖片

長工時或增肥胖風險 專家倡週休3日

長工時不但令人疲累，也可能與肥胖風險有關。最新一項研究指出，工作時間越長的人越容易出現肥胖問題；相反，縮短工時或有助控制體重。有英國專家因此呼籲，社會應重新審視工時過長對健康造成的影響，甚至提出推行週休三日工作制度，讓市民有更多時間運動、休息及維持較健康的生活習慣。

研究比較33國數據 工時縮短肥胖率下降

這項研究於歐洲肥胖症大會（ECO）發表，研究團隊比較了經濟合作暨發展組織（OECD）33個成員國在1990年至2022年間的工作模式與肥胖率變化。結果發現，年工時每縮短1%，肥胖率便相應下降0.16%。

長工時或增肥胖風險。資料圖片

長工時國家肥胖率較高 工時或成關鍵因素

研究也指出，即使北歐國家的人均熱量及脂肪攝取量，高於部分拉丁美洲國家，但美國、墨西哥、哥倫比亞等年工時較長的國家，肥胖率仍明顯更高，反映工時長短或與肥胖問題存在一定關聯。

長工時或增肥胖風險。資料圖片

缺乏運動與壓力增加 或影響飲食及生活習慣

研究團隊認為，長工時可能令市民缺乏運動時間，同時增加工作相關壓力，進而影響飲食選擇及生活習慣。領導研究的澳洲昆士蘭大學學者科拉萊—格達拉（Pradeepa Korale-Gedara）表示，當人們能夠擁有較平衡的生活，壓力便會減少，也更有能力選擇營養較佳的食物，並參與更多體育活動。

長工時或增肥胖風險。資料圖片

研究未證實直接因果 仍需更多驗證

不過，研究也提醒，相關結果並未證實長工時與肥胖率之間存在直接因果關係，也未有進一步納入各國收入水平差異等因素，因此仍需更多研究加以驗證。

炎夏降溫不只靠冷氣，專家教7個科學解暑小貼士助清涼過夏。

炎夏降溫不只靠冷氣，專家教7個科學解暑小貼士助清涼過夏。資料圖片

炎夏高溫如何科學降溫？

隨著氣溫節節攀升，夏季的炎熱往往令人汗流浹背、精神疲憊。除了靠冷氣和冷飲，日常生活中還有許多簡單又有效的降溫方法。專家提醒，合理安排作息、飲食與環境調節，可幫助人體抵禦酷暑，減少中暑風險。以下提供數個科學解暑小貼士，讓炎夏更舒適。

炎夏降溫不只靠冷氣，專家教7個科學解暑小貼士助清涼過夏。資料圖片

1. 調整作息 避開高溫時段

夏季正午至下午3時為一天中氣溫最高的時段，建議減少戶外活動，或選擇清晨及傍晚進行運動。長時間暴曬會增加中暑風險，若必須外出，可戴遮陽帽、太陽眼鏡及輕薄長袖衣物，減少陽光直射。

2. 補充水分 適量電解質

高溫環境下，人體出汗增加，易導致水分與電解質流失。日常可多飲白開水或低糖運動飲料，避免過量咖啡因及含糖飲品，以免加重脫水。若身體出現口渴、頭暈或心悸等症狀，應立即休息並補充水分。

補充水分適量電解質。資料圖片

3. 清淡飲食 多吃解暑食材

夏季宜少食油膩與高熱量食物，多選蔬菜、水果及雜糧。西瓜、哈密瓜、綠豆湯、冬瓜湯等食材具有清熱利水作用，既能補充水分，又有助清涼解暑。

4. 室內環境降溫

室內可使用風扇或空調調節溫度，建議保持室溫在26至28度，避免過度低溫。開窗通風可帶走熱氣，但正午時分應注意遮陽，防止室內氣溫升高。睡前可用濕毛巾擦拭手腳及頸部，增加皮膚散熱。

5. 穿著透氣衣物

選擇棉、麻等天然材質衣物，避免化纖材質悶熱不透氣。衣服顏色宜淺色，以反射陽光熱能，減少體表吸熱。外出可搭配遮陽傘或輕薄防曬衣，保護皮膚同時降溫。

6. 適度運動勿過量

運動有助提高身體耐熱能力，但夏季高溫時應避免長時間劇烈運動。建議選擇室內或清晨、傍晚低強度運動，如快步走、伸展操、瑜伽等，並隨時補水休息。

適度運動勿過量。資料圖片

7. 注意高溫警示

連續高溫天氣下，應關注氣象部門發布的高溫預警及中暑提示。長者、兒童及慢性病患者屬高危人群，宜減少長時間戶外活動，並及時尋求醫療協助。

總之，夏季降溫並非只靠冷氣與冰飲，而是生活習慣、飲食與環境的綜合調節。掌握科學解暑方法，不僅可提升舒適度，也能有效降低中暑風險，讓炎夏過得更健康、清涼。