研究指長工時或增肥胖風險,英國專家籲推週休3日改善健康。
長工時或增肥胖風險。資料圖片
長工時或增肥胖風險 專家倡週休3日
長工時不但令人疲累,也可能與肥胖風險有關。最新一項研究指出,工作時間越長的人越容易出現肥胖問題;相反,縮短工時或有助控制體重。有英國專家因此呼籲,社會應重新審視工時過長對健康造成的影響,甚至提出推行週休三日工作制度,讓市民有更多時間運動、休息及維持較健康的生活習慣。
研究比較33國數據 工時縮短肥胖率下降
這項研究於歐洲肥胖症大會(ECO)發表,研究團隊比較了經濟合作暨發展組織(OECD)33個成員國在1990年至2022年間的工作模式與肥胖率變化。結果發現,年工時每縮短1%,肥胖率便相應下降0.16%。
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長工時國家肥胖率較高 工時或成關鍵因素
研究也指出,即使北歐國家的人均熱量及脂肪攝取量,高於部分拉丁美洲國家,但美國、墨西哥、哥倫比亞等年工時較長的國家,肥胖率仍明顯更高,反映工時長短或與肥胖問題存在一定關聯。
長工時或增肥胖風險。資料圖片
缺乏運動與壓力增加 或影響飲食及生活習慣
研究團隊認為,長工時可能令市民缺乏運動時間,同時增加工作相關壓力,進而影響飲食選擇及生活習慣。領導研究的澳洲昆士蘭大學學者科拉萊—格達拉(Pradeepa Korale-Gedara)表示,當人們能夠擁有較平衡的生活,壓力便會減少,也更有能力選擇營養較佳的食物,並參與更多體育活動。
長工時或增肥胖風險。資料圖片
研究未證實直接因果 仍需更多驗證
不過,研究也提醒,相關結果並未證實長工時與肥胖率之間存在直接因果關係,也未有進一步納入各國收入水平差異等因素,因此仍需更多研究加以驗證。
哈佛一項研究指出,壽命長短與運動方式有關,有氧配力量訓練死亡風險最多降45%。
研究指壽命長短與運動方式有關,有氧配力量訓練死亡風險最多降45%。資料圖片
哈佛研究揭運動延壽關鍵組合
不少人談到運動延壽,往往會先想到步行、跑步、踩單車等有氧運動,認為只要提升心肺功能,便有助維持健康。不過,哈佛大學一項追蹤超過14.7萬名成年人、長達30年的研究指出,鍛煉肌肉的重要性,可能並不亞於鍛煉心臟。研究發現,若能將適量力量訓練與規律有氧運動結合,或可帶來更明顯的長壽效益,這項研究近日刊登於《英國運動醫學雜誌》。
研究指壽命長短與運動方式有關,有氧配力量訓練死亡風險最多降45%。資料圖片
肌肉流失增健康風險 力量訓練常被忽略
研究人員指出,隨著年齡增長,人體會自然流失肌肉量及力量,這一過程被稱為「肌肉減少症」。肌肉流失不但會令人身體變得虛弱、增加跌倒風險,也可能提高患上慢性疾病的機會。過去,步行、跑步、踩單車等有氧運動,已被多項研究證實有助降低心臟病、癌症等導致過早死亡的風險。然而,力量訓練在維持肌肉量、保持活動能力、改善平衡能力及支援代謝健康方面,同樣扮演重要角色,卻經常被大眾忽略。
研究指壽命長短與運動方式有關,有氧配力量訓練死亡風險最多降45%。資料圖片
每周90至119分鐘力量訓練死亡風險較低
為瞭解力量訓練對預防重大疾病死亡風險的具體影響,研究人員整合了1992年至2022年的「衛生專業人員隨訪研究」,以及2002年至2021年的兩項「護士健康研究」數據,涵蓋逾3萬名男性及11萬多名女性參與者。在排除年齡、生活方式及健康狀況等因素後,研究發現,每周進行90至119分鐘力量訓練的人,全因死亡風險較不做力量訓練者低13%。這類訓練包括舉重、掌上壓、深蹲等抗阻運動。按疾病類別分析,每周維持相關訓練時長的人,心血管疾病死亡風險降低19%,神經系統疾病死亡風險則降低27%。
研究指壽命長短與運動方式有關,有氧配力量訓練死亡風險最多降45%。資料圖片
力量訓練並非越多越好
不過,研究也指出,力量訓練的好處並非無限累加。當訓練時間超過上述範圍後,死亡率並未進一步出現明顯下降。至於癌症死亡風險方面,結果則呈現出較特別的模式:每周只進行1至29分鐘輕度力量訓練的參與者,癌症死亡風險降低21%;每周進行30至59分鐘者,風險降低18%。研究作者同時強調,這並不代表「練得越少越好」,仍需謹慎解讀。
有氧運動與力量訓練互補效益最明顯
研究最核心的發現,是力量訓練與有氧運動結合後,健康效益最為顯著。兩者對身體機能的幫助並非互相競爭,而是互補。數據顯示,與完全不運動的人相比,單獨每周進行1至119分鐘力量訓練者,死亡風險降低7%至11%;單獨進行足夠有氧運動,即每周超過7.5個代謝當量小時(MET-hours)者,死亡風險則降低26%至43%。
研究指壽命長短與運動方式有關,有氧配力量訓練死亡風險最多降45%。資料圖片
雙管齊下死亡風險最多降45%
真正做到「雙管齊下」的人,健康收益最明顯。研究顯示,每周累積30至44個代謝當量小時的有氧運動,同時進行60至119分鐘力量訓練的人,死亡風險大幅降低45%。此外,對於運動量非常高的人士,即每周進行至少45個代謝當量小時有氧運動者,不論在此基礎上進行多少力量訓練,死亡風險均可降低53%至58%。
研究指壽命長短與運動方式有關,有氧配力量訓練死亡風險最多降45%。資料圖片
研究屬觀察性質 結果仍需審慎看待
雖然研究結果具有參考價值,但研究人員也指出,這項研究屬於觀察性研究,只能發現運動習慣與死亡風險之間的相關性,未能直接證明力量訓練一定導致死亡率下降。此外,研究依賴參與者自行報告運動數據,當中難免可能存在誤差。
健康長壽應兼顧心肺與肌肉
即使如此,憑藉長達30年的追蹤時間及龐大樣本量,這項研究仍被視為目前將長期力量訓練習慣與降低死亡風險聯繫起來的重要證據之一。研究也為日常健身提供清晰方向:若想維持健康及延長壽命,不應只靠散步、跑步等有氧運動,也應加入適度抗阻訓練,讓肌肉與心臟一同為健康護航。