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越南榴槤產業陷危機!重金屬超標致價格崩跌4成 果農被迫街頭叫賣

大視野

越南榴槤產業陷危機!重金屬超標致價格崩跌4成 果農被迫街頭叫賣
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越南榴槤產業陷危機!重金屬超標致價格崩跌4成 果農被迫街頭叫賣

2026年05月20日 16:20

越南媒體《VnExpress》報導,由於種植方式落後及檢測漏洞,許多越南榴槤園遭受禁用物質污染,威脅這項價值數十億美元的出口產業。

價格崩盤怕全部腐爛

在越南芹苴市(Can Tho city)的人行道上,農民黎文仁看著堆積的數十個榴槤無奈表示,現今零售價太低,今年收成注定虧本。五年前他看好榴槤產業,將自家稻田改種榴槤,今年雖收穫兩噸,但近期價格暴跌近40%,若不及時脫手恐全部腐爛。

農民黎文仁看著堆積的數十個榴槤無奈表示,現今零售價太低,今年收成注定虧本。資料圖片

農民黎文仁看著堆積的數十個榴槤無奈表示,現今零售價太低,今年收成注定虧本。資料圖片

果農血本無歸

同塔省(Dong Thap)擁有十年種植經驗的農民阮文忠也坦言,自己並不清楚中國市場的嚴苛標準,購買化肥農藥時鮮少查看成分,附近農民大多如此。在出口受阻下,果農只能低價內銷,每公斤僅售2萬至3萬越南盾(約6至9元港幣),創下多年新低。

禁用物質超標

問題核心在於農藥殘留及重金屬「鎘」超標。中國作為越南榴槤最大進口國,對食品安全把關嚴格。芹苴大學研究指出,當地農民普遍優先追求產量與外觀,72%農藥來源僅聽信經銷商建議,甚至在高價時噴灑更多化學物質。

問題核心在於農藥殘留及重金屬「鎘」超標。資料圖片

問題核心在於農藥殘留及重金屬「鎘」超標。資料圖片

更嚴重的污染源來自土壤。永隆省(Vinh Long)農業部門前主任裴清廉指出,土壤中的鎘主要來自工業廢棄物及不合格的有机肥。他痛陳,湄公河三角洲土壤本就累積較多重金屬,加上政府對「產地代碼」管理鬆散、檢驗程序流於形式,導致整個供應鏈出現巨大漏洞。

轉型智慧農業

面對危機,越南產區正積極搶救。同塔省已採集數千個土壤樣本檢測鎘殘留,並推動農業轉型,從「憑經驗耕作」邁向「數據導向的智慧農業」,期望建立可追溯至單一果園的精準產銷履歷,讓符合標準的農場能重新對接出口商。

面對危機,越南產區正積極搶救。資料圖片

面對危機,越南產區正積極搶救。資料圖片

永隆省亦展開土壤改良,透過調高土壤pH值、嚴管含鎘肥料及區域劃分管制,試圖挽回頹勢。然而,據越南植物種植與保護局數據,目前全國榴槤種植面積已突破15萬公頃,是2030年目標值的兩倍多,如何在擴張中兼顧品質,成為越南榴槤產業存亡的關鍵。

加拿大總理卡尼最近訪問印度,有助加印關係全面重啟,印度貿易部長周一表示。兩國關係在卡尼的前任任內,因2023年一名錫克教活躍分子在加拿大遇害而變得緊張。

正在加拿大訪問的印度商務及工業部長戈亞爾,在與加拿大國際貿易部長會面後,以及在與卡尼會面前,發表上述言論。

印度商務及工業部長戈亞爾周一在渥太華與加拿大國際貿易部長西杜(未有入鏡)舉行雙邊會議前發表講話。(Justin Tang /加拿大通訊社透過美聯社圖片) AP圖片

印度商務及工業部長戈亞爾周一在渥太華與加拿大國際貿易部長西杜(未有入鏡)舉行雙邊會議前發表講話。(Justin Tang /加拿大通訊社透過美聯社圖片) AP圖片

卡尼在社交媒體帖文表示:「我們正與印度談判自由貿易協議,這將為加拿大工人及企業帶來重大改變,開啟龐大新市場。」他續指:「我們正迅速推進,我與戈亞爾部長會面,檢視目前進展,並探討兩國在能源、農產品、科技及教育領域的未來機遇。」

超過100名來自印度礦業、能源、汽車及航空航天領域的高級商界代表,隨同戈亞爾訪問。新德里方面形容,這是印度歷來派往加拿大的最大型商貿代表團。

戈亞爾周一表示:「這是一個正迅速重啟的夥伴關係。」他指出,卡尼在2月底的訪問,是加拿大總理八年來首次訪印,形容這次訪問「徹底改變了加拿大與印度看待彼此的方式」。他稱:「這為全面改革兩國關係、設定新議程及新目標,開啟了道路。」

加拿大與印度自2010年起展開貿易談判。2023年,加拿大當局指控印度涉及同年6月在溫哥華附近殺害加拿大錫克教活躍分子哈迪普·辛格·尼賈爾,渥太華隨後中斷談判。

新德里方面強烈否認有關指控,並反指加拿大前總理杜魯多政府窩藏喀里斯坦運動的錫克教極端分子。該運動旨在建立獨立的錫克教家園,在印度被禁止。

戈亞爾在與西杜會面前表示,兩國均希望今年內達成自由貿易協議。

卡尼在印度期間,與印度總理莫迪會面,雙方簽署一系列協議,包括一項價值26億加拿大元(約19億美元)的協議,向印度供應約1000萬公斤鈾,用於核能發電。

一個加拿大代表團本月初曾到新德里進行貿易談判,而另一個印度代表團計劃今年稍後重返加拿大,繼續討論。

戈亞爾亦表示,兩國正努力將雙邊貿易額在2030年前增至500億美元,達到目前的三倍。

在渥太華,戈亞爾與卡尼及外交部長阿南德會面。他亦將與多家龍頭企業、初創公司及退休基金的行政總裁會面。

加拿大亞太基金會研究及策略副總裁納吉布拉表示,兩國均希望實現關係多元化,並減少對美國的依賴,因部分夥伴日益認為美國不可靠。

印度近期已與歐盟、英國及新西蘭簽署貿易協議。納吉布拉指出:「印度現正轉向歐洲以及澳洲、加拿大等其他西方經濟體,以滿足其對資金、技術及創新的需求。」

(美聯社)

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