首爾米芝蓮二星餐廳雪葩撒螞蟻涉違食品法挨告,根據韓國食品安全相關法例,螞蟻並非獲准供人食用的食材。
首爾米芝蓮餐廳涉售螞蟻甜品被起訴
近日,韓國首爾一間米芝蓮二星餐廳因在甜品中使用螞蟻作裝飾被起訴。根據韓國食品安全相關法例,螞蟻並非獲准供人食用的食材。首爾西部地方檢察廳於4月29日以涉嫌違反《食品衛生法》,對該餐廳負責人提出起訴。
首爾米芝蓮二星餐廳雪葩撒螞蟻涉違食品法被起訴。網上圖片
4年間售出約1.2萬份 收益逾1.2億韓元
調查人員發現,涉事餐廳自2021年4月至2025年1月期間,售出約12000份撒有螞蟻的雪葩甜品,相關收益超過1.2億韓元(約63萬港元),韓國食品藥物安全部事後發現,該餐廳曾透過網絡平台銷售相關甜品,並於2025年7月將案件移交檢方處理。
首爾米芝蓮二星餐廳雪葩撒螞蟻涉違食品法被起訴。網上圖片
螞蟻非認可食材 餐廳稱為增加酸味
根據韓國《食品衛生法》,當地目前只批准10種昆蟲可作食品原料,包括蚱蜢及黃粉蟲等,惟螞蟻並不在獲准食用昆蟲名單之列。涉事餐廳負責人向調查人員表示,餐廳使用螞蟻是為了提升雪葩的酸味,並曾透過國際郵遞,從美國及泰國入口兩款乾螞蟻產品。
首爾米芝蓮二星餐廳雪葩撒螞蟻涉違食品法被起訴。網上圖片
上海市場監管局最新抽檢揭發惡劣食品安全事件,在一款名為「愛必享」的糖果製品中,驗出俗稱「偉哥」的西地那非(Sildenafil)含量竟高達每公斤125克。
上海市場監管局最新抽檢揭發惡劣食品安全事件。資料圖片
每粒含藥量達625微克
按單顆糖果約5克計算,每粒含藥量達625微克,遠超處方藥單次50至100微克的安全劑量。由於該成分在內地及香港均屬處方藥,嚴禁添加於普通食品中,長期或不當食用可引發血壓驟降、肝腎損傷,對兒童、女性及心血管病患者危害極大。
上海市場監管局最新抽檢揭發惡劣食品安全事件。資料圖片
商家造假逃避監管
據《紅星新聞》等內媒報道,涉事產品「愛必享」並非初犯,早在2025年9月已曾被通報不合格。當時商家選擇失聯,並利用虛假註冊地址關閉網店逃避追查,事隔半年竟再度現身。目前涉事網店已下架關停,商家被列為經營異常,上海市監局表示將進行核查處置,並通報涉及的外省市協查。
這類產品往往會包裝成「能量糖」、「約會糖」、「男性糖果」等概念。微博圖片
網民質疑藥比糖便宜
事件曝光後引發網民恐慌,不少人擔心曾誤食並質疑監管漏洞:「吃個糖都有安全隱患」、「曾經通報還在賣?」、「家長選零食要更上心」。有網民算賬發現貓膩:「1000克含125克偉哥,藥比糖果還便宜?」有人解答:「每粒糖賣20元人民幣,偉哥每粒才10元。」
糖果製品中,驗出俗稱「偉哥」的西地那非。資料圖片
更有網民踢爆商家手法:「把藥做進糖果繞開藥物審批,用暗示性語言當藥賣,包裝做成藥片樣,印上『壓片糖果』不仔細看根本分不出,價錢照藥物收!」