由阮兆祥（祥師兄）主持的資訊綜藝節目《香港系列之細間始終你好》，今（8月8日）晚8點翡翠台播出新一集。 今集，祥師兄繼續穿梭香港大街小巷，走訪深水埗的老字號布行、大坑鐵皮屋小書店，以及位於尖沙咀一間結合港產片與廣東歌的樓上Bar，三間店舖的負責人各自以靈活變通的方式，守護香港舊記憶、文化與人情味，活出屬於他們的獅子山精神。
祥師兄訪問布行第二代老闆Regal
Tote Bag印上充滿香港特色的懷舊招牌，以及充滿屋邨情懷的圖案。
文化傳承需要新舊交替！深水埗一間超過30年歷史的老字號布行，現由第二代老闆Regal打理，他以創新的眼光與熱誠，結合傳統工藝，將香港人的集體回憶融入日常布藝產品中，例如香港經典品牌、懷舊招牌和充滿屋邨情懷圖案的Tote Bag，成功吸引年輕一代及遊客的目光。祥師兄對店內的衣車極感興趣，請教Regal如何車衣，首次車衣的祥師兄細心聆聽Regal指導，一針一線有板有眼，Regal激讚：「你都幾熟手，如果第一次車係幾好。」祥師兄開心地說：「因為有個好嘅老師啫。」
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祥師兄訪問布行第二代老闆Regal
Tote Bag印上充滿香港特色的懷舊招牌，以及充滿屋邨情懷的圖案。
祥師兄專心聆聽Regal指導，最終成功車出一條Tote Bag帶。
布行兩代老闆送專屬「香港系列之細間始終你好」Tote Bag給祥師兄。
鐵皮屋書店負責人李美麒
書店不定期舉辦茶會及電影會。
街坊Tiana受訪時大讚書店為社區注入活力。
鐵皮屋書店麻雀雖小，但五臟俱全。
酒吧老闆仲民
酒吧會播放港產片及粵語歌，更有梁朝偉與張曼玉肖像的巨型壁畫。
祥師兄品嘗店內的特色雞尾酒。
祥師兄送上珍貴CD給仲民。
車完布袋後，祥師兄訪問布行第一代老闆李先生，他坦言最初將店舖交給Regal時信心不大：「後來睇到佢做到啲成績出嚟。」李先生表示，雖然是小生意，但能用一塊布去記載香港的回憶。最後，兩代老闆送上印有祥師兄肖像，以及「香港系列之細間始終你好」字樣的Tote Bag給祥師兄，非常有心思。
祥師兄專心聆聽Regal指導，最終成功車出一條Tote Bag帶。
布行兩代老闆送專屬「香港系列之細間始終你好」Tote Bag給祥師兄。
之後祥師兄帶觀眾走入大坑，有別於該區常見的打卡Cafe或舞火龍，祥師兄發掘了一間隱藏於街頭的「鐵皮屋書店」小書店，在講求數碼化、速食文化的年代，這間充滿香港懷舊特色的鐵皮檔，成為鬧市中的文化綠洲。本身從事獨立設計、催眠治療及紋身的書店負責人李美麒透露，經營此店近4年，主要售賣身心靈、設計藝術、文學及哲學的書籍。祥師兄說：「都市人好多時需要靜低慢慢去作好多思考。」美麒笑言：「呢個好重要。」美麒透露書店更會舉辦茶會及電影會，街坊可在街上排排坐參與，充滿人情味。
街坊Tiana受訪時大讚書店為社區注入活力：「有機會等我哋休閒一吓，我覺得係非常好嘅。」祥師兄感嘆在講求效率與利潤的香港，這間十多呎的書店猶如一股清泉，盛載着無數人的故事與善意：「你可以選擇停下腳步，攤開本書，做一個自我對話，好可能喺對話當中，可以尋找到無數問題的答案，亦可能解開你心中嘅鬱結。」
鐵皮屋書店負責人李美麒
書店不定期舉辦茶會及電影會。
街坊Tiana受訪時大讚書店為社區注入活力。
鐵皮屋書店麻雀雖小，但五臟俱全。
另一間位於尖沙咀的樓上酒吧，老闆仲民精心打造，將港產片、廣東歌與酒吧結合，希望為每日辛勞工作的香港人，提供一個專屬的放鬆空間。酒吧裝修充滿電影《花樣年華》的懷舊歌廳風格，最吸睛莫過於露台的一幅巨型壁畫，祥師兄看見即驚嘆：「牆上面油咗幅梁朝偉加上張曼玉嘅電影Poster。」仲民隨即解釋：「嗰個我哋唔係油出嚟，係噴出嚟（塗鴉）。」
酒吧老闆仲民
酒吧會播放港產片及粵語歌，更有梁朝偉與張曼玉肖像的巨型壁畫。
祥師兄品嘗店內的特色雞尾酒。
祥師兄送上珍貴CD給仲民。
仲民除了熱愛香港電影外，亦鍾情廣東歌，故酒單設計亦別出心裁，主打以廣東歌命名的「愛情八部曲」雞尾酒，仲民表示會為點了雞尾酒的客人送上驚喜：「我哋會幫你影張即影即有，想寓意番呢個回憶係屬於你，你可以拎走。」非常有心思。節目尾聲，祥師兄特意準備了顧嘉煇與黃霑的演唱會合輯、陳百強及許冠傑的經典CD送給仲民，希望這間小店能繼續將廣東歌的珍貴回憶，與每一位客人分享。
