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自製酸湯子冷凍1年 黃曲霉素超標 黑龍江9人中毒7死

自製酸湯子冷凍1年 黃曲霉素超標 黑龍江9人中毒7死

自製酸湯子冷凍1年 黃曲霉素超標 黑龍江9人中毒7死

2020年10月11日 14:37 最後更新:16:19

排除人為投毒可能。

黑龍江省雞西市雞東縣興農鎮,疑發生集體食物中毒事件,造成7人死亡。經化驗食物中黃曲霉素嚴重超標,初步判定為黃曲霉素中毒。

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檢測顯示酸湯子內的黃曲霉素嚴重超標。網上圖片

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事發在上星期一(5日),黑龍江省雞西市雞東縣興農鎮某社區居民王某及其親屬9人在家中聚餐,其間共同食用了自製酸湯子,是用玉米水磨發酵後做的一種粗麵條樣的主食。調查得知,該酸湯子食材已在冰箱冷凍一年,疑似該食材引發食物中毒。

檢測顯示酸湯子內的黃曲霉素嚴重超標。網上圖片

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當地公安機關刑事技術部門現場提取物檢測,未查出氰化物(劇毒類)、有機磷類(農藥類)、呋喃丹類(氨基甲酸酯類內吸性廣譜殺蟲劑)、安定類(催眠)、毒鼠強(鼠藥類)等有毒物質,排除人為投毒可能。

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經醫院化驗檢測,食物中黃曲霉素嚴重超標,初步判定為黃曲霉素中毒。截至目前,共有7名患者經救治無效死亡,2人仍在搶救中。

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據資料顯示黃曲霉毒素,是一種毒性極強的劇毒物質。黃曲霉毒素的毒性是砒霜的68倍,是氰化鉀的10倍,對肝臟組織的破壞性極強。

網傳元朗一間小學昨日(18日)有4名六年級學生,誤將包裝印有不二家「牛奶妹」商標的日本製入浴劑當成牛奶糖進食,被老師發現後已送院求醫。

Milky入浴劑。網上圖片

Milky入浴劑。網上圖片

事件今日(19日)在多個家長群組流傳,校方今日向家長發出通告,提醒家長必須留意提供給學生的食物是否安全,並特別留意包裝上的標籤及字眼。

日本不二家「牛奶妹」糖菓。網上圖片

日本不二家「牛奶妹」糖菓。網上圖片

記者在網上見到的日本製入浴劑,俱在包裝上當眼位置註明為入浴劑,不可食用,亦以英語寫明「不要吃」(DON'T EAT)不過就沒有以中文註明。

港版不二家「牛奶妹」糖菓。網上圖片

港版不二家「牛奶妹」糖菓。網上圖片

有傳媒引述涉事學生的同級同學指,該入浴劑為其中一名誤服學生的母親放入其書包內帶回校。

日本Milky入浴劑。網上圖片

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