走進潮流東山口

香港假日市面比較冷清，通關後港人北上消費熱潮爆發，每逢周六、日很多港人北上，特別是中年或以上的消費人群。今年7月有超過468萬人次香港居民北上，消費額已經流失。有議員建議香港重搞夜市刺激消費。

廟前西街的舊建築。

這個周末我到訪廣州，去了廣州傳統旺區上下九路、西關永慶坊、東山口。幾個地方比較，上下九路已人流不再，新興年青人潮流聖地東山口，令人印象最深。東山口最旺的地區是廟前西街，這條街原本有很多古舊的別墅，包括1925年毛澤東舊居遺址，如今變身成年青人「潮到風濕」之地。

到處都有年青人打卡。

1. 網紅打卡。東山口令人印象最深的是到處到見年青人認真打卡拍照拍片。

我和當地一個咖啡店老闆聊起，他說很多人打卡是為了在社交媒體上展示自我，但有更多人是想做網紅。在一個樓上的咖啡店「nR CAFE」，店內陳設從古舊的梳化到比利時舊家居木飾，都是精心設計的打卡位。只見咖啡店內到處都是潮流女性，擺出各種姿勢拍照拍片。內地調查顯示60%的年青人希望成為網紅，所以努力拍照，不單是展現自我這麼簡單。

當地的時裝店很多售貨員都像網紅一樣，原來她們的確就是網紅。其中一個店員在「小紅書」上已經有7000個粉絲，原來在商店平日人流較少的時候，她還要負責在網上發帖帶貨。

店員也是網紅。

2. 「小紅書」消費。內地人消費的確是緊跟社交媒體上面的潮流推介。在當地的潮牌店內，見到不少顧客按照「小紅書」的介紹，詢問店員有沒有同款貨品，內地社交媒體的魔力，比香港大得多。

3. 國潮湧現。在東山口有各種各樣的內地潮牌，無論設計到品質和國際的大牌子不遑多讓，但價錢有平有貴，有高質女裝店T恤只係賣40、50元人民幣一件，同在美國殺到當地零售人仰馬翻的Temu賣的幾元美金一樣，性價比極高。另外，也有300元一件高質的T恤，賣的是形格概念。內地的國潮品牌正大力殺上。

開一個月的快閃店。

4. 創新經營。如果你抱怨香港的零售50年不變，內地的零售業創新性就好強，例如廟前西街口的一間咖啡店VITAL，旁邊就開了一間賣內地潮牌T恤「Monday Sleeping Club」的小店，原來這個T恤店是一家只會開一個月的「快閃店」，咖啡店將部分店面分拆出租，每個月租給不同的內地潮牌開店，增加收入之餘，也可拉抬咖啡店的人氣，這種創新經營的手法香港未見。

性價比高的國潮店中人頭湧湧。

我說的只是東山口的一個案例，這裡有林林總總的咖啡店，賣帽子的名牌Kangol的旗艦店還有各種類型特色的美食店，絕不比日、韓潮區遜色。

香港年青人未太流行北上消費，否則本地流失的消費人群更甚。香港要在零售業更上一層樓，欠缺的除了性價比之外，可能需要更多創意。

盧永雄

外國對中國的制裁打壓日益趨增，香港要自立自強，令自己更有競爭力，其中一個關鍵就是搶人才。

香港的出生率逐年下跌，再加上移民等因素影響，令香港中學生人數逐步減少。看看今年的大學聯招申請人數只有39900人，不足4萬，就知道學生減少的情況相當淒厲。回看10年前即2013年，報名參加中學文憑試的學生有82283人，扣除重讀自修生外，在校學生有71310人。到今年2023年報考文憑試的只有50820人，扣除重讀生在校生只有43117人，10年下跌了40%。

過去10年，香港專上教育進一步擴展，但是學生人數就快速下跌，造成供過於求的情況，最佳解決辦法就是多收外來學生。一方面可以補充人才缺失，另一方面也可令專上院校的資源不會浪費，可說是一石二鳥。

現在本地大學只能收不多於20%的外來學生，這個規定應該放寬。早前有消息指教資會擬將8間資助大學取錄非本地學士生限額，由20%放寬至40%。以每年1.5萬個資助學士計算，每年可取錄非本地生，將由3000人增至6000人，由2024/25學年起推行。這個方向值得支持。

或許有人質疑說，特區政府津貼了大量金錢去辦專上教育，收外來生等於他們享受了這些津貼，對本地學生不公平。

首先由於1. 粥多僧少，本地學生不斷減少，他們只要成績可以，不愁讀不到專上學位。2. 大學學位的確有津貼，要研究外來生的學費如何劃線。

特首最近以新形式去立法會參加答問大會，他會提出重要議題徵詢立法會議員意見，其中一次特首答問大會就曾經提問：「用什麼方法允許更多外地學生來港，而政府的財政又可以應付？」

答案是「收回成本」。現時每個香港大學生一年的成本大約是25至30萬，本地大學生每年支付4萬多元的學費，換言之政府每年津貼每個大學生20萬以上。現時外地生的學費14至18萬，表面看未全面收回成本。

如果想全面收回成本的話，海外生學費增加至每年25萬元的水平，就完全沒有財政負擔。

有大專界高層話，再細睇一個大學生的成本，在總成本25到35萬裏面，有超過10萬元是研究經費，單是教學的成本大約15萬。如果收取外來生只收回教學成本，收取15萬學費(即現價水平)其實已經足夠，多收只為補貼研究開支。

即使是「中間落墨」收回部分的研究成本，海外生學費逐步增至20萬已經很好了。最好是加費的同時擴大獎學金，讓更多成績優異的海外生可以獲全額獎學金。

另一個方向是應該增加內地生以外的生源。據政府統計處資料，在2022/23年度，教資會資助學士學位課程的非本地學生人數中，約65%為內地學生。若未來擴大海外生人數一倍，生源應盡量擴展到東盟、南亞、中亞以至歐洲地區。這些地區和中國的貿易關係越來越密切，學生來港進修的意願與日俱增。這些學生越多，未來香港和這些地區加強經貿關係的機會越大。

香港要藉專上教育發展，為未來經濟打開新出路。

盧永雄