今年8月，深圳鹽田的一家菜市場因一家牛肉攤口攤主兼大廚免費代炒服務而成為網紅，不僅幫顧客洗切菜，還能將食材現場烹飪成熟食。這一服務迅速在全國多地菜市場推廣，受到廣泛歡迎。
內地多地菜市場推「代炒菜」服務
據報導，浙江、廣西、廣東等多地菜市場紛紛推出「代炒菜」服務。顧客只需支付幾元（人民幣，下同）至十幾元不等的加工費，即可將購買的新鮮食材變為熱騰騰的菜餚。這種服務深受消費者喜愛，也吸引了眾多創業者的加入。
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素菜代炒僅需6元人民幣 口味還可訂製
在這個新興服務模式下，一些特色菜主打加上代炒服務，證照齊全，還設有用餐區，為顧客提供更便利的用餐體驗。
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部份攤位提供「配菜」服務
此外，一些攤位還提供包括蔬菜在內的「配菜」服務，以及單獨點菜品的選項。
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顧客：未來代炒菜或將發展成為一個成熟的餐飲新模式
顧客紛紛表示，代炒服務不僅方便快捷，而且價格實惠，食材新鮮。這種新型消費場景逐漸受到歡迎，未來代炒菜或將發展成為一個成熟的餐飲新模式，甚至形成連鎖品牌。
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這一服務模式的興起源於消費者需求的增長，為菜市場帶來了新的活力，促進了消費場景的不斷升級。代炒菜服務不僅適合年輕上班族，也方便了長者和家庭主婦，成為一個受歡迎的選擇。
上海市場監管局最新抽檢揭發惡劣食品安全事件，在一款名為「愛必享」的糖果製品中，驗出俗稱「偉哥」的西地那非（Sildenafil）含量竟高達每公斤125克。
上海市場監管局最新抽檢揭發惡劣食品安全事件。資料圖片
每粒含藥量達625微克
按單顆糖果約5克計算，每粒含藥量達625微克，遠超處方藥單次50至100微克的安全劑量。由於該成分在內地及香港均屬處方藥，嚴禁添加於普通食品中，長期或不當食用可引發血壓驟降、肝腎損傷，對兒童、女性及心血管病患者危害極大。
上海市場監管局最新抽檢揭發惡劣食品安全事件。資料圖片
商家造假逃避監管
據《紅星新聞》等內媒報道，涉事產品「愛必享」並非初犯，早在2025年9月已曾被通報不合格。當時商家選擇失聯，並利用虛假註冊地址關閉網店逃避追查，事隔半年竟再度現身。目前涉事網店已下架關停，商家被列為經營異常，上海市監局表示將進行核查處置，並通報涉及的外省市協查。
這類產品往往會包裝成「能量糖」、「約會糖」、「男性糖果」等概念。微博圖片
網民質疑藥比糖便宜
事件曝光後引發網民恐慌，不少人擔心曾誤食並質疑監管漏洞：「吃個糖都有安全隱患」、「曾經通報還在賣？」、「家長選零食要更上心」。有網民算賬發現貓膩：「1000克含125克偉哥，藥比糖果還便宜？」有人解答：「每粒糖賣20元人民幣，偉哥每粒才10元。」
糖果製品中，驗出俗稱「偉哥」的西地那非。資料圖片
更有網民踢爆商家手法：「把藥做進糖果繞開藥物審批，用暗示性語言當藥賣，包裝做成藥片樣，印上『壓片糖果』不仔細看根本分不出，價錢照藥物收！」
