社會事
13人在土瓜灣一間酒家進食燒味等食物後，懷疑食物中毒。
衞生防護中心
衞生防護中心說，該13人分別為4男9女，年齡介乎34歲至64歲，他們本月17在土瓜灣盈苑海鮮酒家午膳，約24至66小時後出現腹痛、腹瀉等病徵，其中5人已求醫，全部不用入院。
在土瓜灣盈苑海鮮酒家午膳。小紅書圖片
在土瓜灣盈苑海鮮酒家午膳。小紅書圖片
衞生防護中心和食物安全中心人員到場調查，並抽取食物樣本作化驗。初步調查顯示，受影響人士曾進食多款食物，包括燒雞、叉燒等多種燒味及其他熱盤，目前調查仍然繼續，不排除受影響人數會增加。
8人懷疑進食位於美孚新邨萬事達廣場大家樂分店的帶子炒飯及盆菜外賣後食物中毒，全部人現時情況穩定。
大家樂其中一款盆菜。大家樂FB
衞生防護中心初步調查顯示，有關食物在處理過程中存在交叉污染的風險。食物安全中心已即時指示有關處所暫停供應涉事食物、清潔消毒處所，及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。
大家樂帶子炒飯。大家樂FB
受影響的4男4女介乎3至69歲，7人已求醫，其中1人要留院治理，其大便樣本驗出沙門氏菌。他們分別在12月21日冬至當日，購買外賣帶子炒飯及盆菜，食用後10至29小時先後出現腹瀉、腹痛、嘔吐和發燒等病徵。
外賣盆菜和帶子炒飯。Ky Holo FB圖片
衞生防護中心表示，節日聚會期間，不少人會選擇訂購盆菜回家享用，市民應留意盆菜食物安全要點。經冷凍處理的盆菜應保持在攝氏4度或以下；不要過早提取盆菜，於食用前半小時至一小時為合適，並於提取和運送盆菜時確保盆菜保持在攝氏60度以上，在食用前須將食物徹底翻熱至中心溫度達攝氏75度或以上。
萬事達廣場大家樂。網上圖片
