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醫生教辨別喉嚨痛4症狀 飲錯水恐加重病情

生活事

醫生教辨別喉嚨痛4症狀 飲錯水恐加重病情
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醫生教辨別喉嚨痛4症狀 飲錯水恐加重病情

2025年04月11日 07:00

醫生指出,喉嚨痛持續未見好可能與「飲錯水」有關,並教授如何辨別喉嚨痛4症狀,避免因飲錯水加重病情。

男患者因喉嚨痛持續未癒求醫

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喉嚨痛、咳嗽是常見的不適症狀,若持續不見好轉就應引起重視。耳鼻喉科醫生張弘在台灣電視節目《醫師好辣》中分享個案指出,一名男患者因重感冒喉嚨痛苦不已,在服用醫生開的藥物後大部分症狀有所緩解,惟喉嚨痛的症狀卻未見改善,於是決定再次求診。

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不當飲水習慣導致症狀加劇

張醫生細問之下才知,男子喉嚨痛未痊癒的原因竟與他的飲水習慣有關。原來,男子為了能夠「高溫殺死細菌」堅持飲熱水,結果反而導致喉嚨被燙傷水腫,加劇疼痛。最後,醫生給予男子消炎藥,並教導不同情況下,應飲什麼溫度的水。

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不同喉嚨症狀應選擇不同溫度的水

張醫生指出,喉嚨不同症狀應飲用不同溫度的水。當病人出現喉嚨痛、吞嚥困難,尤其是因感冒或扁桃腺發炎引起的疼痛時,不應飲溫度過高的水,「熱水溫度高,會加速免疫細胞的發炎反應,甚至有人會喝到燙傷」。

哪些咳嗽症應飲「涼水」

1. 扁桃腺發炎

2. 扁桃腺化膿

3. 急性咽喉炎

4. 口腔潰瘍

若喉嚨腫脹,沒有明顯咳嗽,建議可以飲冰水或吃雪糕降低神經末梢的溫度,幫助減少腫脹和緩解痛感。

研究揭:冰塊有助降低痛覺

2013年,曾任英國卡迪夫大學(Carddiff University in Wales)生物科學感冒中心理事的Ron Eccles教授發表研究指出,「冰塊能夠降低神經末梢的溫度,從而抑制了疼痛的訊號受體產生,也刺激到暫時性的止痛受體」。換句話說,低溫能夠減低痛感,同時產生止痛效果。

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甜味熱飲或可止痛

對於喜愛熱飲的人來說,Ron Eccles教授對30名喉嚨痛患者進行實驗。患者普遍認為,熱飲能為舒緩喉嚨痛帶來較長時間的效果,而Ron Eccles教授認為,這是因為熱飲促使人體分泌更多唾液所致。特別是甜味熱飲,可以刺激大腦產生更多的止痛化學物質。儘管如此,熱飲並不能專門針對喉嚨疼痛進行治療。

哪些咳嗽症狀適合飲「常溫水」

1. 喉嚨發炎

2. 支氣管炎

3. 鼻炎

4. 氣喘

張醫生解釋,若有咳嗽或以上情況,飲冰涼水有機會刺激到氣管收縮和過敏,加劇咳嗽,因此應飲常溫水。此外,台灣小兒科醫生陳木榮指出,由感冒病毒引起的咳嗽,飲冰水並不會加重症狀。不過,對於過敏氣喘型咳嗽,冰涼水則可能加重咳嗽的頻率和強度。因此,當咳嗽原因不明確時,建議避免直接飲冰水。

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不少市民憂慮食麵包血糖飆升,中醫生建議搭配一杯檸檬汁可助降低3成血糖峰值,效果遠勝紅茶、白開水。

食麵包搭配一杯檸檬汁可助降低3成血糖峰值。資料圖片

食麵包搭配一杯檸檬汁可助降低3成血糖峰值。資料圖片

檸檬汁可助減緩餐後血糖上升

隨著現代人節奏加快,麵包成為許多人常見的速食選擇,但高升糖指數也令不少關注健康的人士擔憂餐後血糖飆升。中醫師高晧宇對此引用最新研究指出,一杯250 毫升的檸檬汁或許能成為「平穩血糖」的關鍵助手,市民只需在進食麵包時搭配飲用,便能顯著減緩血糖上升速度,效果更勝清水與紅茶,引起廣泛關注。

食麵包搭配一杯檸檬汁可助降低3成血糖峰值。資料圖片

食麵包搭配一杯檸檬汁可助降低3成血糖峰值。資料圖片

檸檬汁組血糖峰值大降 上升時間大幅延後

高晧宇解釋,研究邀請多名健康成年人參與,所有受試者皆食用100克麵包,並分別搭配飲用水、紅茶或檸檬汁。結果發現,與僅搭配白開水或紅茶相比,檸檬汁組別的餐後血糖峰值下降達3成,血糖上升時間也延後約 35 分鐘有助身體更從容調節血糖,提升穩定度。

食麵包搭配一杯檸檬汁可助降低3成血糖峰值。資料圖片

食麵包搭配一杯檸檬汁可助降低3成血糖峰值。資料圖片

酸性食物抑制酵素 或助減慢血糖升幅

至於檸檬汁為何能發揮此作用?高晧宇指出,關鍵可能在於檸檬的酸性,可抑制促進碳水化合物分解的「α-澱粉酶」(Alpha-Amylase),進而減慢血糖上升的速度,而日常生活中其他具酸味的食物也可能有相近效果,例如烏梅、五味子等常見中藥材。這類屬於「藥食同源」的酸味食材常被加入茶飲,用以平衡體質,也或作為輔助穩定血糖。

食麵包搭配一杯檸檬汁可助降低3成血糖峰值。資料圖片

食麵包搭配一杯檸檬汁可助降低3成血糖峰值。資料圖片

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