西班牙急凍大紅蝦樣本水銀含量超出法例標準

一個從西班牙進口的預先包裝急凍大紅蝦樣本，被檢出金屬雜質汞、即俗稱水銀的含量，超出法例標準。食物安全中心呼籲市民停止食用受影響批次產品。

食安中心

食安中心表示，水銀超標的產品包裝批次是「FCCAR25114」，進口商為「奇達思優質食品」，業界如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售。食安中心已知會涉事進口商相關違規情況，並指令將受影響產品停售及下架，進口商亦正進行回收。

沙田好運中心「蜜雪冰城」的冰凍甜點樣本，被驗出大腸菌群含量和總含菌量超標，有關商戶已停售及棄置相關食品。食物安全中心表示，如有足夠證據，會提出檢控。

蜜雪冰城官網圖片

食安中心表示，從沙田一間零售店鋪，抽取一個冰凍甜點樣本進行檢測，結果顯示大腸菌群含量為每克170個，總含菌量為每克7.5個，超出法例上限。

食安中心

發言人表示，已知會商有關戶違規事項，並要求他們進行徹底清潔和消毒。商戶已按中心指示停售及棄置相關食品。