​​美研究：運動健腦飲食三管齊下　可逆轉認知年齡1-2歲​​

美國阿茲海默症協會最新研究顯示，要有效延緩老化帶來的認知衰退，必須同時結合規律運動、大腦訓練及飲食調整，才能顯著改善認知功能，甚至讓大腦年齡逆轉1至2歲。

要有效延緩老化帶來的認知衰退，必須同時結合規律運動、大腦訓練及飲食調整，才能顯著改善認知功能。資料圖片

​​運動與健腦雙管齊下​​

威克森林大學老年醫學教授貝克（Dr. Baker）領導的團隊進行為期兩年的臨床研究，發現「四大關鍵支柱」對維持認知健康至關重要，其中運動是首要項目。受試者瓊斯（Jones）分享，研究期間他們每週進行有氧、力量及伸展訓練，並搭配一款名為「BrainHQ」的腦力訓練遊戲，每週完成10個關卡。

要有效延緩老化帶來的認知衰退，必須同時結合規律運動、大腦訓練及飲食調整，才能顯著改善認知功能。資料圖片

​​地中海飲食助延緩退化​​

除了體能與腦力活動，飲食調整同樣不可或缺。貝克教授建議，日常飲食應多攝取綠葉蔬菜、莓果、全穀類、堅果及魚類，同時減少飽和脂肪攝取。不過研究也強調，無需完全戒除甜點，偶爾享受冰淇淋並不會影響效果。

除了體能與腦力活動，飲食調整同樣不可或缺。資料圖片

​​認知年齡逆轉1-2歲​​

初步研究結果令人振奮，參與者的認知測試表現與比他們年輕1至2歲的族群相當。貝克教授指出，即使年屆六、七十歲才開始改變生活方式，仍能顯著改善大腦健康。

初步研究結果令人振奮，參與者的認知測試表現與比他們年輕1至2歲的族群相當。資料圖片

美國民調機構皮優研究中心(Pew Research Center)調查發現，約4成美國人會從社交媒體或播客獲取健康資訊。

近7萬健康網紅僅約4成具備醫療背景

據外媒報道，該研究分析6828名超過10萬粉絲的健康網紅，僅約4成具備醫療背景。約三分之一自稱是教練，約十分之三自稱是創業家，約十分之一還說自己是家長。

觀看影片

保持「懷疑態度」很重要

專家提醒，保持「懷疑態度」很重要，嚴格審核資歷，教練不等於專業。專家指出，受過專業訓練的網紅應列出資歷，如生過小孩就自稱「產後教練」。Courtney Babilya的Instagram粉絲超過43萬，她是認證醫療運動專家兼私人教練，提醒大家，教練只是一種商業模式，而非受過正式醫療訓練的證明。專業人士通常會將個人經驗與臨床建議明確分開，避免誤導大眾。

示意圖。設計圖片

注意觀點是否符合科學共識

紐約石溪州立大學醫學院婦產科醫生伊爾馬茲(Fatima Daoud Yilmaz)提醒，注意網紅是否跨領域發言、觀點是否符合科學共識，內容若充滿絕對、誇張宣稱，通常只是為了吸睛。

示意圖。設計圖片

主動查證信息

專家建議不要當被動訊息接受者，暫停觀看影片，動手查證消息來源與查核事實。皮優調查，三分之二用戶表示，健康資訊都是偶然刷到內容，而不是主動搜尋。演算法是再誘導被動消費，因此可以使用平台的「隱藏字詞」、「不感興趣」功能來主動過濾資訊。