30歲後飲食節制仍會肥？醫生揭女性「壓力型肥胖」5大警號附改善方法

醫生指出，女性30歲後飲食節制仍會肥未必與飲食有關，揭「壓力型肥胖」5大警號兼附改善方法。

女性30歲後飲食節制仍會肥或屬「壓力型肥胖」。資料圖片

女性30歲後飲食節制體重不減反增

不少女性踏入30歲後，即使飲食清淡節制，體重卻不減反增。醫生指出，這種現象未必與飲食有關，或與壓力引致的荷爾蒙變化有關。由於身體長期處於高壓狀態，導致荷爾蒙失衡，進而形成所謂的「壓力型肥胖」。

女性30歲後飲食節制仍會肥或屬「壓力型肥胖」。資料圖片

壓力與作息影響代謝機制

新陳代謝科醫生林素菁表示，臨床上常有女性反映，即使飲食清淡，體重仍難以下降，甚至出現腹部脂肪增加或下半身變胖等變化。她指出，當長期處於壓力大、睡眠不足或作息不規律的狀態下，身體會分泌較多壓力荷爾蒙「皮質醇（Cortisol）」，從而影響脂肪分布及代謝機制。

皮質醇過高促進脂肪囤積

林素菁解釋，皮質醇在短期內有助提升專注力及應變能力，但若長期維持高水平，則會令脂肪更容易積聚於腹部及內臟，同時削弱血糖調節能力，增加胰島素阻抗風險，也可能導致食慾改變，特別是對高糖及高熱量食物的渴求上升。

女性30歲後飲食節制仍會肥或屬「壓力型肥胖」。資料圖片

腹部脂肪增加潛藏健康風險

林素菁續指，這類脂肪堆積多集中於腹部，外觀未必顯著發胖，但實際上內臟脂肪比例已上升。若長期未有改善，除影響體重外，也可能增加糖尿病前期、代謝綜合症甚至心血管疾病的風險。若出現以下情況，或反映身體已出現壓力型代謝失衡：

1. 減重停滯或不明原因體重上升

2. 腹部脂肪明顯增加

3. 長期疲倦、精神不振

長期疲倦、精神不振為「壓力型肥胖」警號之一。資料圖片

4. 睡眠質素下降，如淺眠或易醒

5. 情緒波動或壓力感加劇

林素菁指出，女性對荷爾蒙變化較男性敏感，尤其30歲後隨著生活壓力增加及荷爾蒙波動，影響更為明顯；而更年期前後的變化，也會進一步影響脂肪分布及代謝狀態，使腹部脂肪更易積聚。

改善生活習慣助調整體重

林素菁建議，面對壓力型肥胖，不應只著眼於減少熱量攝取，而應從整體生活方式入手，包括優先改善睡眠質素、建立規律作息，以重整荷爾蒙節律；同時配合適量運動，避免長時間空腹或暴飲暴食，並學習壓力管理及情緒調適，讓身體恢復穩定運作，體重才有機會回復至健康水平。

研究指出，碎片化觀看成日常，長期刷短視頻恐削弱記憶與深度閱讀能力。

長期刷短視頻恐削弱記憶與深度閱讀能力。資料圖片

短視頻成日常習慣 或削弱記憶與專注力

隨著短視頻平台日漸普及，碎片化觀看已成為不少人的日常習慣。手指不斷上滑，畫面、聲音與情緒快速切換，看似是在放鬆消遣，實際上大腦卻可能一直處於高頻運作狀態。近年有研究指出，長期沉浸於這類零散資訊之中，或會削弱記憶、專注力及深度閱讀能力，令人在不知不覺間變得更難靜下來學習。

內容快速切換 資訊看似很多卻難留下記憶

日前，央視節目《全釋硬科技》中，記者帥俊指出，不少人觀看短片時，一段影片才播放數秒便隨手劃走，畫面、聲音與情緒不斷轉換，唯一不變的，只有手指向上滑動的動作。這種觀看方式表面上令人彷彿沉浸於大量資訊之中，但實際上，真正能留下清晰記憶的內容並不多，猶如「竹籃打水」，轉瞬即空。近年多項科學研究顯示，長期以碎片化方式刷短片，可能會對大腦造成負面影響，並逐漸削弱閱讀、學習及集中注意力的能力。

長期刷短視頻恐削弱記憶與深度閱讀能力。資料圖片

碎片化刷短視頻為何傷腦？

當一段短視頻只觀看數秒便被劃走，畫面與內容持續快速變換，大腦也被迫跟著不斷切換。這種狀態看似是在放鬆，實際上大腦一直處於高頻率處理資訊的狀態，等同持續「加班」。

習慣碎片節奏後連貫學習更難集中

一旦大腦習慣了這種快速而缺乏規律的切換節奏，之後再面對課堂、書本或紀錄片等需要連貫理解的內容時，便可能變得更難集中精神，也較難維持長時間注意力。華中師範大學科研團隊曾進行相關實驗，他們準備了兩段總時長同樣為10分鐘的影片內容，其中一組為完整紀錄片，另一組則將相同內容拆分成7段短片，讓受試者逐段觀看。

長期刷短視頻恐削弱記憶與深度閱讀能力。資料圖片

實驗顯示拆分觀看記憶率較低

結果發現，觀看完整紀錄片的受試者，資訊記憶正確率約為6成；而觀看拆分短片的一組，記憶正確率只有約4成。研究反映，大腦需要依靠連貫完整的邏輯，才能較有效地形成記憶。

長期刷短視頻恐削弱記憶與深度閱讀能力。資料圖片

零散資訊缺乏邏輯 大腦實際留下內容有限

相比之下，短視頻內容往往是零散片段，缺乏明確時間順序及因果邏輯。觀眾雖然可能以為自己在短時間內接收了大量知識，但由於資訊難以被有效組織與儲存，大腦實際留下的內容可能相當有限。