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印尼5所學校共269學生集體食物中毒送院 疑食咖喱魚出事

大視野

印尼5所學校共269學生集體食物中毒送院 疑食咖喱魚出事
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印尼5所學校共269學生集體食物中毒送院 疑食咖喱魚出事

2026年08月14日 21:31 最後更新:21:42

印尼北蘇門答臘省卡羅縣星期四 (8月13日)發生集體食物中毒事件,5所中學至少269名學生出現中毒症狀,需送院治療。教育部門負責人向傳媒表示,部分學生在午餐後陸續出現不適,截至星期四晚已有269人送院,目前各人情況穩定,暫無死亡報告,初步懷疑中毒源頭為咖喱魚。

印尼北蘇門答臘省卡羅縣星期四 (8月13日)發生集體食物中毒事件。X圖片

印尼北蘇門答臘省卡羅縣星期四 (8月13日)發生集體食物中毒事件。X圖片

據了解,涉事5所學校的膳食均來自同一食物工場,當日菜單為米飯、椰菜、蘿蔔及咖喱魚。印尼國家營養局等部門已展開調查,並檢測食物樣本。

浸信會沙田圍呂明才小學爆發懷疑食物中毒事件,校方在事發後向家長發出通告,稱下9月14日星期一起,校內現場的午膳分份安排將會暫停,全面改以獨立飯盒形式供應,直至另行通知。

浸信會沙田圍呂明才小學 YT截圖

浸信會沙田圍呂明才小學 YT截圖

校方稱,已同時向午膳供應商表達極度關注,並嚴正督促對方即時執行整改方案,涵蓋範圍包括重新檢視廚房烹調溫度、運送時間、清潔情況及員工個人衞生等環節。

為加強監察,校方亦邀請家教會代表到校,共同參與巡查工作。此外,校方呼籲全校家長協助學生填寫有關懷疑食物中毒或急性腸胃炎的個案調查表格,以便收集數據作科學分析。

浸信會沙田圍呂明才小學 YT截圖

浸信會沙田圍呂明才小學 YT截圖

據了解,事件中共有39人懷疑食物中毒,包括37名學童。該批學童均於周三進食由午膳供應商提供的同款午膳後感到不適,初步相信可能與進食滷水雞髀及長通粉有關。食安中心已指示有關供應商今日暫停運作,以進行徹底清潔消毒。

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