好食又瘦身，一舉兩得!
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用來減肥的食物多不勝數，點樣食先會瘦?跟住女星及健身教練咁食就一定無錯。在疫情下留在家避疫下快試下這個「青瓜減肥餐單」。
青瓜具有高含水量、低熱量的特性，100g大約只有15卡路里，95%左右都是水分，所以熱量才這麼低。 青瓜當中含有鉀成分具有利尿的功效，能幫助排除身體水分、消除水腫，纖維量高並內含的酵素「磷脂酶」 ，能協助分解脂肪。一直都有點babyfat的韓國女神朴信惠就靠青瓜成功甩肉，快睇下她的餐單係點樣。
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星期一
早餐：無糖豆漿+一把堅果+小番茄
午餐：一條青瓜+半條粟米+雞胸肉150g
晚餐：一根青瓜+鮮蝦生菜沙律
星期二
早餐：無糖乳酪+兩隻雞蛋+蕃薯100g
午餐：一條青瓜+清炒蘆筍+三文魚150g
晚餐：一條青瓜+任意菇類150+雞胸肉150g
星期三
早餐：一條青瓜+一隻奇異果+無糖豆漿
午餐：一條青瓜+半條粟米+雞胸肉150g
晚餐：一把堅果+鮮蝦生菜沙律
星期四
早餐：一條青瓜+20粒藍莓+兩隻雞蛋
午餐：一條青瓜+蕃薯100g+三文魚150g
晚餐：清炒菠菜+雞胸肉150g
星期五
早餐：無糖乳酪+一隻蘋果+兩隻雞蛋
午餐：一條青瓜+半條粟米+雞胸肉150g
晚餐：一條青瓜+三文魚100g
星期六
早餐：無糖豆漿+兩隻雞蛋+一把堅果
午餐：一條青瓜+清炒西藩花+三文魚150g
晚餐：一條青瓜+鮮蝦生菜沙律
星期日
早餐：一條青瓜+一隻奇異果+無糖豆漿
午餐：一條青瓜+蕃薯100g+三文魚150g
晚餐：一把堅果+鮮蝦生菜沙律
其實除了青瓜外，還有不少食物都可以幫你減磅。
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1. 藍莓
大量攝取藍莓會改變你體內糖分運作方式，減少糖分儲存於體內的機會，減少腹部脂肪囤積帶來的小肚腩，更容易達到減重目標。
2. 紅莓
紅莓含有豐富的花青素，可以幫助體內產生「脂聯素（Adiponectin）」，有助控制血糖、提升新陳代謝，並有助分解脂肪。無論是新鮮或冷凍的紅莓，都能夠替人體補充大量纖維、促進消化，一杯紅莓大約就有8克的纖維量。
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3. 西瓜
西瓜有92%的含水量，大熱天時吃西瓜可趕走夏天的煩躁感、消除水腫，還可以抑制想吃高熱量甜食的慾望，讓你減少蛋糕或朱古力等甜食
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4. 芒果
當芒果加進沙律或淋上醬汁時，可以降低血糖、養成易瘦體質，因為芒果中的天然纖維和碳水化合物，有助穩定血糖，讓人體能調節激素，更利於燃燒脂肪。
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5. 菠蘿
菠蘿含豐富的酵素酶，有助於分解蛋白質、緩解消化問題，達到整腸健胃的功能。
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6. 茄子
茄科食物也是減肥、降低血糖的食物，同時具備了高營養成分和低卡路里，極度推薦給因為不吃肉，導致營養來源比較單一的素食者們。
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7. 紫椰菜
固定食用水份和礦物質豐富的紫椰菜，有助於身體排出過多的水份。下次吃快餐時，可以將經典配餐中的薯條改成胡麻紫椰菜沙拉吧，不僅口感清爽，也能降低吃快餐的罪惡感。
台灣一名婦人腹脹胃口差以為腸胃不適，求醫揭腹部藏16CM腫瘤確診罕見雙癌，醫生籲留意4大婦科警號。
婦人腹脹胃口差以為腸胃不適，求醫揭腹部藏16CM腫瘤確診罕見雙癌。資料圖片
腹痛腹脹勿輕視 婦人揭罹患罕見雙癌
不少人出現腹痛、腹脹或胃口轉差時，往往會先聯想到腸胃不適，甚至自行服用胃藥處理，未必會即時求醫。惟部分看似普通的消化問題，背後也可能隱藏嚴重疾病。
台灣大千綜合醫院分享一宗罕見病例指，一名44歲婦人因持續兩周腹痛腹脹及食慾不振求醫，檢查後竟發現腹部有一個直徑達16CM的巨大腫瘤，並確診罕見的子宮與卵巢同步癌症。醫生對此提醒，婦科癌症早期徵狀容易與腸胃問題混淆，女性若出現持續腹脹、不明原因腹痛、食慾變差或異常出血等情況，切勿掉以輕心。
婦人腹脹胃口差以為腸胃不適，求醫揭腹部藏16CM腫瘤確診罕見雙癌。資料圖片
婦人腹脹無胃口 求醫揭16CM巨大腫瘤
據瞭解，該名婦人初期症狀並不明顯，只是連續兩周感到腹痛、腹脹及胃口欠佳，並未即時聯想到婦科疾病。經醫生詳細檢查後，發現她的腹部有一個直徑達16CM的巨大腫瘤。抽血檢驗結果也顯示，她的癌症指數CA-125高達900 U/ml，遠高於正常值小於35 U/ml的水平，超標數十倍。大千綜合醫院婦產科醫生劉榮啟評估後，隨即為患者安排緊急手術，切除子宮及兩側卵巢，以防癌細胞進一步擴散。
並非末期轉移 醫生解釋罕見「SEOC雙癌」
術後病理報告證實，患者子宮及卵巢兩處腫瘤均屬子宮內膜樣細胞癌。一般人聽到兩個器官同時出現癌症，或會立即聯想到癌症已進入末期並出現轉移。不過，劉榮啟指出，這宗病例屬於一種特殊醫學現象，稱為「同步性子宮內膜癌和卵巢癌」（SEOC）。
SEOC並非單一癌症惡化後轉移至另一器官，而是子宮內膜與卵巢兩個部位在同一時間分別發生癌變。這類情況約佔子宮內膜癌病例的5%，以及卵巢癌病例的10%，較常見於較年輕、尚未停經的女性。雖然聽起來令人憂慮，但醫生指出，SEOC不少個案可在相對早期被發現，癌細胞分化也通常較好，整體預後往往比晚期單一癌症轉移個案更理想。
婦人腹脹胃口差以為腸胃不適，求醫揭腹部藏16CM腫瘤確診罕見雙癌。資料圖片
術後接受6次化療 成功跨過5年存活期
該名患者的診斷結果顯示，兩處癌症均屬早期，分別為1c期及1a期。為進一步清除癌細胞，她在手術後積極配合醫療團隊，完成6次化學治療，並接受第二次腹腔鏡探查手術作追蹤檢查。在持續治療及定期覆診下，至今5年過去，患者各項檢查指標均維持正常，康復情況良好，這也代表她已成功跨越癌症治療中重要的「5年存活期」門檻。
醫生提醒4大隱形婦科警號
劉榮啟提醒，婦科癌症早期徵狀往往不明顯，容易與腸胃問題、消化不良或經期失調混淆。女性若持續出現以下症狀，不應單靠自行服藥處理，應盡早求醫檢查：
1. 持續腹脹
2. 不明原因腹痛
3. 食慾不振或胃口突然變差
4. 異常陰道出血
醫生強調，早期診斷是提高癌症存活率的關鍵。女性應定期接受婦科超聲波檢查及相關癌症指數篩查，以便及早發現潛在病變。
10大防癌飲食習慣
除了定期檢查，日常飲食習慣也與癌症風險息息相關。專家建議，可從以下10方面入手，減低患癌風險。
1. 多吃蔬菜、水果及全穀類
蔬菜、水果及全穀類含豐富膳食纖維，有助維持腸道健康，促進有益菌生長，從而降低大腸癌風險。建議每日攝取至少5份不同種類的蔬果，例如西蘭花、菠菜、莓果及番茄等；糙米、燕麥等全穀類食物也有助促進腸道蠕動及維持腸道菌群平衡。
婦人腹脹胃口差以為腸胃不適，求醫揭腹部藏16CM腫瘤確診罕見雙癌。資料圖片
2. 減少加工肉類及紅肉攝取
加工肉類及過量紅肉與大腸癌風險增加有關。建議減少香腸、火腿、煙肉等加工肉類攝取，並控制紅肉分量。燒烤、油炸等高溫烹調方式也可能產生有害物質，應盡量避免經常食用。
3. 限制糖分及高熱量食品
長期高糖飲食容易導致肥胖及胰島素阻抗，而這些因素與乳癌、胰臟癌等癌症風險有關。建議減少含糖飲品、甜品及高熱量零食，改為選擇全穀類、豆類等低升糖指數食物。
4. 適量攝取健康脂肪
Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，有助維持身體健康。可適量進食深海魚、堅果及種子類食物。同時應避免反式脂肪，減少油炸食品、人造牛油及高加工糕點的攝取。
5. 保持規律飲食
規律進食有助維持代謝穩定，避免因暴飲暴食或長時間空腹而增加身體負擔。長期飲食時間混亂，或會影響血糖控制及脂肪代謝，增加肥胖及相關疾病風險。
6. 避免過量飲酒
酒精已被列為一級致癌物，與口腔癌、食道癌、肝癌及乳癌等多種癌症有關。若能減少飲酒，甚至避免飲酒，有助降低相關癌症風險。
7. 多喝水，減少含糖飲品
充足飲水有助促進新陳代謝及維持泌尿系統健康。建議每日按個人體質及活動量補充足夠水分，並盡量以清水取代汽水、果汁飲品及其他高糖飲料。
婦人腹脹胃口差以為腸胃不適，求醫揭腹部藏16CM腫瘤確診罕見雙癌。資料圖片
8. 增加益生菌及發酵食品攝取
良好的腸道菌群有助提升免疫力，也有助維持腸道健康。可適量進食乳酪、味噌、泡菜等發酵食品，但需留意鹽分及糖分含量。
9. 減少高鹽食品
高鹽飲食可能損害胃黏膜，並增加幽門螺旋菌感染及胃癌風險。建議每日鹽分攝取量控制在合理範圍內，少吃醃製食品、加工零食及重口味外賣。
10. 維持健康體重
肥胖與多種癌症風險增加有關，包括乳癌、大腸癌及腎癌等。建議透過均衡飲食及規律運動維持健康體重，避免長期超重或肥胖。
6種飲食習慣或增加患癌風險
台灣胸腔暨重症醫學科醫生黃軒指出，不少癌症與長期不良飲食習慣有關。隨著生活節奏加快，現代人經常外食、進食加工食品及高糖飲品，或令癌症風險逐步增加。
1. 經常進食加工食品
加工食品通常含高鹽、高糖及多種添加劑，長期大量進食或會增加身體發炎反應及自由基，進一步提高患癌風險。當中加工肉類與大腸癌關聯尤其明確，若攝取量過多，風險會更高。
2. 紅肉攝取過量
過量進食紅肉可能增加大腸癌風險。紅肉在高溫烹調過程中，可能產生多環芳烴等有害物質；而部分肉類中的亞硝酸鹽也可能在體內或高溫環境下轉化為具致癌風險的亞硝胺，增加DNA受損及細胞突變機會。
3. 膳食纖維不足
若日常少吃蔬果及全穀類，容易導致腸道菌群失衡，削弱腸道防禦功能，增加大腸癌風險。全穀類及植物性食物富含膳食纖維，有助促進益生菌生長及維持腸道健康。
4. 甜食及含糖飲品過量
長期攝取高糖食物，容易引致肥胖及胰島素阻抗，並與乳癌、胰臟癌等疾病風險有關。甜品、含糖飲品及高糖零食均應適量控制。
5. 飲食不規律或經常過飽
不規律進食及暴飲暴食會打亂人體生理時鐘，影響代謝、內分泌及免疫系統運作，可能導致血糖控制失衡、脂肪儲存增加及胰島素敏感度下降。長遠而言，這些代謝問題不但增加肥胖及糖尿病風險，也可能與乳癌、大腸癌及胰臟癌等癌症有關。
6. 飲酒過量
過量飲酒會增加多種癌症風險，包括頭頸癌、肝癌、胃癌及大腸癌等。研究也顯示，長期大量飲酒與多種疾病相關，因此應盡量減少酒精攝取。
