兩岸
內媒報道指，小龍坎火鍋南京一家分店被揭發後廚工作人員用掃帚搗製冰機，而南京、蘇州及無錫等多家分店同時發現各種的衞生問題，包括菌菇青菜類食材不清洗，上桌前淋水冒充新鮮蔬菜；發芽、發黑的薯仔把壞的部分刮掉繼續用；碗筷清洗僅30秒，在消毒機裏「走過場」就算；門店不看新入職員工的健康證；火鍋調料連塑料袋一起下鍋；水果和肉類混用刀具切割，衛生隱患非常大，引發內地網民廣泛關注。
小龍坎火鍋多家分店被爆衞生問題。網上圖片
小龍坎周一發布道歉聲明，表示對涉事分店立刻停業整頓，全力配合政府監管部門的工作。將繼續對全國門店展開長期性的嚴格自查，全力保障消費者食品衛生安全。
小龍坎火鍋多家分店被爆衞生問題。網上圖片
網民留言：「怪不得上次去吃了第二天拉了一整天肚子」、「都一樣的，天下火鍋店都一樣。」、「媽呀不敢去吃外面的火鍋了」、「怪不得我大部分吃火鍋第二天就鬧肚子了」、「何止他，好多餐飲都一樣」、「拉黑，再也不吃了。」。
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小龍坎火鍋南京分店被揭發用地拖棍搗製冰機。網上圖片
美國64歲婦人食用含有「未煮熟蘑菇」的壽司後中毒，搶救2週後仍宣告不治身亡。
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美婦人使用含三文魚和未煮熟的羊肚菌壽司捲後出現不適
綜合外媒報導，美國蒙大拿州一名64歲婦人唐娜·文圖拉（Donna Ventura）去年前往當地一間名為「大衛的壽司」（Dave’s Sushi）用餐時，食用了含有三文魚和未煮熟的羊肚菌壽司捲，1個小時後她便出現嚴重不適緊急就醫。
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婦女在加護病房搶救兩周後宣告不治身亡
接下來的兩周，唐娜在加護病房中苦苦掙扎，其肝臟、腎臟及喉嚨功能逐漸毀損，雖經過搶救仍不治身亡。據悉，唐娜臨終前已無法說話，僅能在紙上歪歪斜斜與家人溝通，並寫下遺言，「我不確定我還能堅持多久，我們要怎麼做，我無法忍受這種痛苦，我愛你們」。
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衛生局指出在這起食物中毒事件中有51人身體不適2人不幸喪命
加拉廷郡衛生局經過調查後指出，這起食物中毒事件共導致51人身體不適，2人死亡，唐娜則是其中一名死者。美國疾病管制與預防中心（CDC）調查顯示，從中國進口的羊肚菌疑似就是食物中毒的源頭，表示雖然羊肚菌可食用，但必須徹底煮熟才能避免其潛在的毒性作用。
婦人的丈夫對壽司店提起訴訟
事件發生後，「大衛的壽司」曾短暫歇業進行調查，但於一個月後重新開業。唐娜的丈夫喬恩·文圖拉為了幫妻子討回公道，已對該餐廳提起訴訟。他坦言，「想到『吃午餐』這個簡單的動作，最終把她送進加護病房，真的太過離奇。我非常擔心在『大衛的壽司』用餐的人。如果你看看加拉廷郡衛生局公布的紀錄，就會發現他們多次違反衛生法規。」。
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