最近電視又播《櫻桃小丸子》,動畫中的小丸子跟爺爺友藏特別投緣,兩人更經常鬧出種種笑話,原來在現實世界中,孫子和爺爺的口味真的很相似。

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澳洲有學者研究過,發現飲食習慣存在跨代相關性。他們研究台灣2400多名六至十三歲兒童以及1800名長者,了解他們的健康和營養資訊,結果發現家庭收入、父母教育程度和兒童看電視的時間等因素,都影響到兒童的飲食質素。

不過,最重要的發現是研究人員控制了這些因素後,發現跟父母相比,兒童的飲食狀況與祖父輩之間存在更多相似性。

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究竟為甚麼祖父母對兒童飲食習慣的影響,要比孩子父母的強?具體原因仍未清楚,科學家認為可能由兩個原因造成:第一,祖父母會將家族的飲食文化傳給孫輩,令孩子的口味更接近自己;第二,這是雙向的互為影響,祖父母一向較多寵愛孩子,會在食物選擇和口味上遷就孫兒,結果久而久之,大家的口味自然就更加接近了!




Jack

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