河南封丘縣一所中學，有學生懷疑吃了承辦商的膳食後集體不適，但校長卻聲稱自己無能力更換承辦商，更掩面痛哭，良久才說出「（承辦商）是（縣）教育局招標的」，事件經媒體曝光後引起熱議。縣政府於事發後第4日宣布，對4名官員立案調查，同時會深入調採購項目招投標過程和涉事企業經營行為進行深入調查。
網上圖片
縣政府的通報指，綜合病人的臨床表現、流行病學調查和實驗室檢測結果，初步判定本次事件是一起食源性疾病事件。而4名被立案調查官員，分別是教體局副局長王念四、縣教體局食管辦負責人呂勇、縣市場監管局副局長閆文峰和食品經營安全監督管理股負責人王寶帥。其中王念四因未有及時上報學生食物中毒事件，目前已被停職。
點擊看圖輯
河南有中學生集體食物中毒，令人質素食物供應商在投標過程中是否有違法行為。（網上圖片）
網上圖片
此外，通報又提到會對採購項目招投標過程和涉事企業經營行為進行深入調查，如發現違紀違法行為，將依紀依法嚴肅處理。誠懇接受媒體和公眾監督。
設計圖片
河南新鄉封丘縣趙崗鎮戚城中學30多名學生本月23日於午飯後出現嘔吐、肚瀉現象，學校的膳食由新的承辦商北京志宏餐飲公司供餐，中學校長在事發後在鏡頭面前哭訴承辦商換不了，因為「（承辦商）是（縣）教育局招標的」。
河南有中學生集體食物中毒，令人質素食物供應商在投標過程中是否有違法行為。（網上圖片）
衞生官員表示，加州（California）弗雷斯諾（Fresno）生產商 Raw Farm 的生牛奶及以其製成的車打芝士，引發大腸桿菌（E. coli）食物中毒個案持續增加，至今已有九人染病，當中包括兒童。
美國疾病控制與預防中心（U.S. Centers for Disease Control and Prevention）指出，繼3月15日首次公布疫情後，周四（3月26日）加州再新增兩宗個案，令該州患者總數增至七人。另外，德州（Texas）及佛羅里達州（Florida）亦有兩人染病。疾控中心（CDC）續指，逾半數患者為五歲以下兒童，三人需入院治療，其中一人更出現危險的腎臟感染。是次疫情暫未有死亡報告。
檔案圖片：美國食品藥物管理局（FDA）的標誌，攝於2025年4月22日華盛頓（Washington）的休伯特漢弗萊大樓禮堂。(美聯社圖片/Jose Luis Magana, File) AP圖片
近年來，在社交媒體推波助瀾下，加上衞生部長小羅拔甘迺迪（Robert F. Kennedy Jr.）發起的「讓美國再次健康」（Make America Healthy Again）運動日益受支持，生牛奶的關注度及銷量均告上升。生牛奶未經巴氏消毒（pasteurized），故未能殺死大腸桿菌、沙門氏菌（salmonella）、李斯特菌（listeria）及彎曲桿菌（campylobacter）等細菌。
美國食品藥物管理局（U.S. Food and Drug Administration）表示，患者的染病時間介乎9月至2月中旬。在八名受訪者中，七人表示曾食用 Raw Farm 品牌產品。其中，兩名受訪者在2025年表示曾飲用 Raw Farm 牛奶，另有五名受訪者在2026年表示曾食用或獲提供 Raw Farm 生車打芝士。
食藥局指，從患者身上提取的大腸桿菌菌株進行基因測序（Genetic sequencing）後，顯示它們均密切相關，反映是次疫情的患者「共享一個共同的感染源」。
食藥局（FDA）官員早前曾建議 Raw Farm 回收其生牛奶車打芝士，但該公司拒絕。食藥局指，截至目前為止，未有 Raw Farm 產品被檢測出大腸桿菌呈陽性。
康涅狄格州（Connecticut）眾議員迪勞羅（Rosa DeLauro）及國會食品安全核心小組（Congressional Food Safety Caucus）成員，促請食藥局動用其強制回收權力，將 Raw Farm 產品下架。食藥局官員未有透露會否採取行動。
食藥局及州衞生官員已對 Raw Farm 的一個廠房進行檢查。疾控中心則建議消費者「在調查進行期間，考慮不要食用這種芝士」。
（美聯社）
