孩子沉迷手機不只傷眼 醫生：每日使用逾5小時恐影響大腦發育增肥胖風險

9歲男童沉迷手機體重破100KG，醫生警告每日使用逾5小時恐「變笨」及增肥胖風險，籲家長慎給孩子配手機。

醫生警告孩童每日使用逾5小時恐「變笨」及增肥胖風險。資料圖片

兒童長時間用手機恐影響身心發展

手機早已成為日常生活不可或缺的一部分，不少兒童及青少年也從小接觸智能手機，惟便利背後也隱藏健康風險。長時間使用手機不但可能令孩子減少運動、增加肥胖風險，更有機會影響大腦發育、記憶力及專注力。有兒童青少年心理科醫生提醒，若每日使用手機時間過長，尤其在大腦發育關鍵期，或會對身心健康帶來深遠影響，家長不宜掉以輕心。

醫生警告孩童每日使用逾5小時恐「變笨」及增肥胖風險。資料圖片

研究指肥胖風險增74% 9歲男童體重破100KG

報導指出，一項針對6至7歲兒童的研究發現，頻繁使用手機的兒童，肥胖風險增加74%，而且使用時間越長，風險越高。浙江寧波大學附屬康寧醫院兒童青少年心理科副主任醫生李廣學分享診症個案，指一名9歲男童因父母溺愛，自小沉迷手機，加上飲食缺乏節制，體重竟超過100KG，血脂及血壓也出現異常。李廣學表示，即使男童母親之後辭職，全時間照顧孩子，但由於未能真正落實「強硬戒斷」，男童回家後很快故態復萌，甚至抗拒接受心理治療。

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手機成癮不只致肥胖 或損害大腦功能

手機成癮的影響並不只限於體重增加。李廣學指出，手機成癮者的前額葉、顳葉及邊緣葉葡萄糖代謝會明顯減弱，意味相關腦區功能已受到影響，生理特徵甚至與煙酒成癮者相似。當大腦需要處理工作或學習任務時，便可能出現反應變慢、錯誤率增加、效率下降及執行力變差等情況，俗稱「變笨」。

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碎片化資訊干擾記憶 10至14歲尤其高危

另有一項追蹤8至13歲青少年的大型研究也顯示，手機使用頻率越高，大腦功能表現越差。李廣學分析，過度使用手機會擠佔閱讀、深度思考及面對面交流等有助認知發展的活動；同時，網絡資訊快速切換及碎片化內容，也會干擾大腦對記憶的編碼與鞏固。他特別提醒，10至14歲是大腦發育的敏感階段，前額葉及海馬體等區域正處於快速重塑期。若長期接觸短影音、遊戲畫面等高刺激、高干擾內容，青少年容易陷入「被動注意」狀態，逐漸削弱主動思考、持續專注及克服困難的能力。

過早擁有手機 抑鬱、肥胖及睡眠不足風高

此外，李廣學引述一項美國研究指出，12歲前已擁有智能手機的兒童，日後出現抑鬱症狀、肥胖及睡眠不足的風險均明顯較高，而首次擁有手機的年齡越小，相關健康風險也越高。他提到，診間曾有一名十多歲少女因沉迷手機虛擬世界，逐漸厭惡現實社交，最終演變成長期閉門不出，整體社會功能嚴重受損。

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家長應慎配手機 低齡兒童不宜過早使用

面對「低頭族」問題，李廣學建議家長在為未成年子女配置手機時應格外慎重，尤其不建議低齡兒童過早使用手機。即使是青少年，家長也應嚴格控制使用時長，並篩選接觸內容。

戒斷72小時或有改善 及早干預仍可恢復

不過，若孩子已出現手機成癮症狀，家長也毋須過度恐慌。有研究發現，成癮者在強制戒斷手機72小時後，大腦對手機的興奮反應便會開始下降。李廣學強調，只要及早介入，並有意識地進行管理與干預，受影響的大腦功能及認知表現，仍有機會逐步恢復正常。

研究指出，想健康長壽未必靠抗老療法，每日少吃一點已相當有幫助，可改善血壓血糖延健康壽命。

研究揭每日少吃一點可改善血壓血糖延健康壽命。資料圖片

抗老未必靠昂貴療法 每日少吃一點或更實際

近年來，各類抗老化療法大行其道，從冷水浴、高壓氧治療到紅光睡眠，不少人願意花費大量金錢追求延緩衰老。惟一項持續近20年的研究指出，真正有助健康長壽的方法，未必需要複雜或昂貴設備，反而可能只是每日「少吃一點」。研究發現，只要適度減少熱量攝取，已有機會改善血壓、血糖及心血管健康，甚至降低與老化相關疾病風險。

研究揭每日少吃一點可改善血壓血糖延健康壽命。資料圖片

每日減少10%至15%熱量 或可改善心血管健康

根據塔夫茨大學與多間研究機構共同進行的研究發現，只要將每日熱量攝取減少約10%至15%，便可能有效改善心血管健康，包括降低血壓、改善血糖控制，並減低與老化相關疾病的風險。研究團隊指出，對部分人而言，這樣的改變其實並不困難，可能只是每天少喝一杯大杯含糖拿鐵，或少吃一塊大型朱古力豆曲奇，已可達到相若效果。

參與者平均少吃12% 血壓壞膽固醇均下降

這項研究全名為「長期降低能量攝取影響綜合評估」（The Comprehensive Assessment of Long-term Effects of Reducing Intake of Energy），自啟動以來已持續近20年。在研究第一階段中，共有143名參與者嘗試在兩年內減少25%的熱量攝取，另有75人維持原本飲食習慣，作為對照組。雖然實際上，大部分人平均只做到約12%的熱量減少，但研究結果仍顯示，他們的血壓、低密度脂蛋白膽固醇，即俗稱「壞膽固醇」，以及胰島素濃度均明顯下降。此外，參與者平均減少約10%體重，儘管減重並非這項研究的主要目的。

毋須極端節食 少吃10%已見效

塔夫茨大學珍·梅爾美國農業部人類營養老化研究中心資深科學家達斯表示，最令人意外的是，這些健康效益並不需要透過極端節食才能達成。她指出，毋須追求減少30%或40%熱量攝取這類誇張目標，即使只是減少10%，其實已經相當有幫助。

研究揭每日少吃一點可改善血壓血糖延健康壽命。資料圖片

減少活性氧生成 或降低細胞受損風險

研究人員認為，限制熱量攝取或可令人體更有效率地產生能量，同時減少「活性氧」的生成。活性氧是一種可能損害細胞的不穩定分子，與癌症、柏金遜症等多種疾病有關。研究團隊透過尿液檢測發現，熱量限制組參與者體內的活性氧濃度，確實低於對照組。

少吃不等於營養不足 多數人仍可維持營養質素

值得留意的是，研究也發現，即使參與者減少熱量攝取，整體營養質素並未明顯下降。部分參與者有補充綜合維他命及鈣片，但研究人員指出，即使不依靠額外補充品，大部分人仍能維持足夠營養。

研究揭每日少吃一點可改善血壓血糖延健康壽命。資料圖片

減熱量不一定痛苦 可從甜品飲品入手

研究團隊又表示，減少熱量攝取並不一定等於痛苦節食。有人選擇每日減少甜品及含糖飲品，也有人採用「5：2間歇性斷食法」，即每周只在其中兩天控制熱量攝取。

研究持續追蹤 重點是延長健康壽命

目前，相關研究仍在持續進行。研究人員近日再次邀請當年參與者返回研究中心，希望瞭解這些生活習慣在十多年後，是否仍對健康帶來長期影響。美國研究團隊認為，隨著醫療科技進步，人類壽命未來或會繼續延長，但真正重要的並不只是「活得更久」，而是能否在更長時間內保持健康狀態。達斯表示，多活幾年真正有意義的前提，是那些歲月能夠健康地度過。