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捱夜熱氣易生痱滋牙肉痛 中醫推9款食材清熱解毒

捱夜熱氣易生痱滋牙肉痛 中醫推9款食材清熱解毒

捱夜熱氣易生痱滋牙肉痛 中醫推9款食材清熱解毒

2023年02月02日 17:00

還有3款解毒湯水茶療

熬夜,吃得太多煎炸油膩食物,容易熱氣、生痱滋,甚至牙肉腫痛。有何方法消炎消腫,令痱滋消失?註冊中醫師梁尹倩(Cinci)在「CheckCheckCin」facebook專頁表示,脾胃積熱、陰虛火炎、脾胃氣虛也會引發上述症狀。她推介3款清熱解毒湯水茶療,以及9款有清熱功效的食物。

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生痱滋成因及偏熱症狀

梁醫師表示,口瘡(即「痱滋」)和牙齦腫痛都是常見的口腔毛病。口瘡,是口舌表面或牙齦上潰爛的傷口。牙齦,是位於牙齒根部周圍的軟組織。中醫理論認為,「齦為胃之絡」,牙肉腫痛及口瘡均有虛實之分,可因虛火、胃熱上蒸於口或脾虛濕盛,聚濕化熱而引起。

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她指出,愛吃煎炸香口食物、嗜辣、嗜甜、嗜酒、常晚睡熬夜(晚上11時仍未入睡),這些放縱式起居飲食習慣,可令體內陽氣超出正常水平,出現偏熱症狀,例如:

1.口乾

2.喉嚨痛

3.生口瘡

4.牙齦腫痛

5.口臭

6.小便黃

9款清熱食物 紓緩痱滋牙肉痛 

生痱滋,每次飲水、進食、刷牙也會觸碰到,不但疼痛,亦影響心情。有何方法紓緩?梁醫師指,因飲食不節引致的脾胃積熱,中醫稱為「實火」,宜適量進食有清熱功效的食材和湯水。

清熱食材例子:老黃瓜、青瓜、冬瓜、粟米鬚、苦瓜、絲瓜、霸王花、火龍果、奇異果

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3款清熱湯水茶療

針飲食不節,胃熱上蒸導致的口瘡(痱滋),梁醫師推介以下3款湯水茶療:

清熱茶療

金銀花菊花甘草茶

材料:金銀花3克、菊花3克、甘草6克

做法:材料洗淨後,放入保溫瓶,用熱水沖洗一遍,再注入熱水泡5分鐘即成。

薄荷布渣葉雞蛋花茶

功效:清熱解毒,舒緩口乾、口瘠、口臭、多眼垢等偏熱症狀

材料:薄荷2克、布渣葉9克、雞蛋花9克

做法:材料洗淨後,放入保溫瓶,用熱水沖洗一遍,再注入熱水泡5分鐘即成。

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清熱解毒湯水

番茄薯仔椰菜海帶湯

功效:清熱解毒,舒緩因飲食不節引起的喉龍痛、口療、牙龈腫痛等偏熱症狀。

材料:

1.番茄 3個
2.椰菜 半個
3.薯仔 2個
4.海帶60克
5.綠豆 30克
6.洋薏米 30克
7.椰聚2枚

步驟:

1.把材料洗淨,番茄切塊、椰菜切絲、薯仔去皮切塊;海帶切絲,泡水約20分鐘,隔起海帶水備用。

2.在鍋中加入2000毫升水、海帶水及全部材料。

以武火煮至水滚後,改用文火煮1小時,最後下鹽調味即可。

梁尹倩(Cinci EC):香港註冊中醫,修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士,《飲湯》系列作者及兩孩之母。

同場加映:性平生津潤燥食材

想滋潤皮膚喉嚨?註冊中醫師梁尹倩曾發文推介以下6款生津潤燥的食材:

6款食材屬性平、生津潤燥:

蘋果:潤肺健胃、生津止渴、消食止瀉

葡萄:補氣血、健胃生津、消水腫

無花果:潤肺、健脾、開胃、潤腸通便、清熱解毒

雪耳:滋陰潤肺、益氣養胃、強心補腦

黃耳:滋陰潤肺、補脾胃功效更勝雪耳

百合:清心除煩、潤肺止咳、補中益氣

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營養師指出,8類癌症與情緒相關,長期壓抑或成高風險族群。

情緒低落壓力大恐致癌,8類癌症與情緒相關。資料圖片

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情緒長期失衡恐增癌症風險

情緒低落、壓力堆積,看似只是心理負擔,但長期忽視卻可能悄然傷害身體。營養師高敏敏指出,長期處於憂慮、緊張或情緒壓抑狀態,不僅影響精神健康,更與多種癌症風險上升相關,包括肺癌、乳癌、甲狀腺癌及大腸直腸癌等。她提醒,情緒與生理密不可分,若未能妥善紓緩情緒,身體最終會以各種方式作出「抗議」。因此,透過飲食、睡眠及規律運動調節壓力,是維持身心平衡的重要關鍵。

情緒低落壓力大恐致癌,8類癌症與情緒相關。資料圖片

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高敏敏解釋,不同情緒模式與某些癌症具有一定關聯性。

肺癌:患者多伴隨對生活變化及生死議題的恐懼,長期處於焦慮狀態;

甲狀腺癌:常見於高度緊張、責任感過重的人;

乳癌:則較常出現在長期壓抑情緒、親情或人際關係衝突未解的人身上。

胃癌、肝癌及胰臟癌:往往與「無法釋放怒氣」、對匱乏與家庭矛盾感到憂慮相關;

淋巴癌:病患普遍缺乏安全感、易有被否定的情緒;

大腸直腸癌:與情緒「消化不良」、長期壓抑密切相關。

情緒低落壓力大恐致癌,8類癌症與情緒相關。資料圖片

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高敏敏建議從飲食入手改善情緒、舒緩壓力:

1. 深海魚類如三文魚、鯖魚可補充Omega-3 脂肪酸;

2. 全穀類及堅果提供維他命B群、鎂及色胺酸;

3. 深綠色蔬菜補充葉酸及鎂;

4. 乳酪有助增加益生菌及色胺酸;

5. 香蕉及黑朱古力能促進「快樂荷爾蒙」分泌。

高敏敏強調,情緒若長期積壓,必然會反映在身體上,要維持身心健康應保持均衡飲食、充足睡眠及規律運動,同時學懂適時減壓與抒發情緒,才能有效降低罹癌風險。

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