美心月餅重金聘用郭富城 中港消費再惹憧憬

行船爭解纜，月餅我賣先。在商業競爭白熱化下，月餅銷售出現你爭我趕提早促銷的新常態，正如運程書愈出愈早。早在新曆6月，就有烘焙店推出月餅廣告，作為行業龍頭之一的美心集團，今年聘用了天王級代言人，在行內就提起了響亮的第一槍。

美心集團的月餅銷情號稱香港之冠，加上大集團背景，一貫在促銷上願意花錢。今年是3年疫情後首個復常的中秋，美心邀請了郭富城作為代言，在行內即時引起迴響，同業甚至要研究是否加碼回應。

香港的月餅在大中華區堪稱名物，以物質穩定贏取消費者信心。大陸過去幾年曾吹起競相拼豪的風氣，後來引起官方注視，天價賣月餅之風稍歛，這個發展方向反而有利講求性價比和品質有保証的香港月餅。美心集團是香港最大規模的飲食集團，系內有幾個產品系列，月餅因為銷售額大，是當中主流業務之一，由產品研發到市場推廣都很講究，所以集團一舉一動，都會受到行業注視。

過去幾年由於疫情阻隔，中港物流人流大受影響，來港買月餅的消費模式大受影響，不過，美心在期間大力發展跨境銷售，不單在內地建立了銷售網，在其他華人社區都有銷售網絡，所以聘用代言人會考慮在華人社區的受落程度。郭富城不單在香港有知名度，在大中華區以至海外都為人熟悉，相信這是獲得美心垂青的原因之一。不過，要請得動天王級的代言人，費用自然可觀，在上半年消費氣氛還未完全恢復下，這個決定顯示出進取的作風。

美心月餅的賣點，在性價比外主要還是賣香港生產的質素保証，所以銷售對象應該包括大灣區消費者，無論是來港購買抑或是透過內地銷售網絡，只要產品能夠成功推廣，公司都能夠得益，或者正因為要時間建立推廣效應，所以廣告攻勢來得早。對於廣告業界而言，普遍都期望疫後的首個重點節慶，銷情能夠燃起客戶對前景的信心。

潘朵拉

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

12月份是消費旺季，相關廣告應該最多，今年特別之處，是消費廣告戰外，口腔用品異軍突起，不同品牌落足本搶眼球。

潄口水、牙膏、牙刷屬快銷品，是投放廣告的大戶，由於客戶大多數是跨國集團，媒介購買經過精密計算。過去個人衛生產品會用電視、報章等媒體，數碼行銷興起後，投放網絡宣傳基本上取代了紙媒。

12月份這一輪宣傳攻報，以近年冒起的一隻漱口水為主，廣告創意以長視頻訪談素人用家，產品賣點是對抗牙肉萎縮，頻密作洗腦式的宣傳。漱口水外，近日見到有牙刷同樣以對抗牙肉萎縮作為主要賣點，同樣以長秒數廣告為主，形成近日該類快銷品進佔大量時間的觀感。

口腔衛生用品種類繁多，最傳統是牙膏、牙刷，多年前開始有漱口水、牙縫擦等產品。這些消費品多數以功能性作為產品特點，最基本是防止蛀牙、美白牙齒，在消費者注重個人衛生後，避免牙周病等專業概念抬頭，還有去除口氣等，對抗牙肉萎縮算是相對新的概念，廣告賣點是牙肉萎縮不可逆轉，出現後可能引致牙病、脫牙等。有關品牌的漱口水之前邀請了40歲的旅遊達人代言，感覺比較輕鬆，這次採取更專性的告白式長廣告，似乎反映品牌商認可以牙肉萎縮作為主題的創意。

口腔衛生用品廣告由注重潔白牙齒轉為防止牙肉萎縮，在受眾年齡上有明顯分別。幾年前有老牌牙膏用年青歌手作代言做宣傳，對不少傳統品牌，吸引年青消費者是延續銷售的要素，不過，本地人口熟齡化，年紀愈少佔比愈少，特別是年齡介乎25至35歲這個年齡層，人口數量低之餘大部份剛出社會工作，接觸媒體的機會低，以他們為目標往往令投入宣傳的回報偏低。為了應對這個難題，廣告創作開始有偏甪轉而針對35以上的青年以至45的新中年。這個年齡層的消費者人數不算太少，而且開始步入事業成熟期，對個人消費開始注重而且消費力上升，適合不少產品推銷。

牙肉萎縮通常在50開始明顯，產品商把防治年齡推早到40歲左右，是合理的策略，在港人壽命不斷增長下，這個年紀的消費者相對還算年青，由青中年到銀髮階段有頗長的一段光景，如果能夠把他們納入忠誠客戶，商業價值十分高。用素人長廣告去反覆宣傳，也符合這批仍在事業最前線打拚的受眾務實作風，令這一輪的搶眼球攻勢贏來近期業內的注目禮。