大館西班牙餐廳1862呈獻母親節父親節限定 天倫共享美饌與節日禮遇

坐落於中環大館監獄庭院、充滿歷史底藴的西班牙餐廳 1862 bar de tapas y vino，將於今個母親節及父親節，把西班牙傳統的「共享」用餐靈魂帶入這座百年文化地標。餐廳特別推出期間限定的精緻佳餚與節日禮遇，邀請賓客在充滿故事的空間中，與父母共度温馨時光。

母親節細味西班牙風情

為慶祝母親節，1862 重點推介適合全家分享的西班牙風味烤雞飯，以及打卡必備的夢幻特飲 Pink Blush。這款特飲以龍舌蘭酒為基底，並加入了跳跳糖，極具趣味。餐後更可細味精緻的 “Joan” 咖啡朱古力慕絲。

為慶祝母親節，1862 重點推介適合全家分享的西班牙風味烤雞飯。

打卡必備的夢幻特飲 Pink Blush。

父親節共享豪邁盛宴

至於父親節，餐廳則準備了適合共享的 1 公斤炭烤 Tomahawk 斧頭扒，並搭配專屬特調的「1862 琥珀椰香尼格羅尼」雞尾酒，讓一家人豪邁共聚，享受豐盛美食。

父親節，餐廳則準備了適合共享的 1 公斤炭烤 Tomahawk 斧頭扒。

專屬特調的「1862 琥珀椰香尼格羅尼」雞尾酒

節日限定禮遇與供應詳情

為答謝賓客，1862 特別推出節日慶祝禮遇。凡於母親節正日（5月9日）用餐，每枱即可獲贈 750 毫升 Estrella Inedit Damm Rosé 精品玫瑰酒乙支。此外，提前訂座的賓客，於母親節或父親節正日當天惠顧，每枱可一次過獲贈節日限定甜品乙份，以及 Estrella Inedit Damm 系列精品酒（750毫升）乙支。贈品數量有限，先到先得。

母親節限定菜單將於 5月8日（晚市）及 5月9日至10日（全日）供應。大館的獨特氛圍極適合與家人飯後漫步拍照，為節日留下美好回憶。

【加州帕薩迪納】戴恩品牌環球公司（Dine Brands Global, Inc.）（紐約證券交易所代碼：DIN），作為蘋果蜂鄰里燒烤酒吧（Applebee's Neighborhood Grill + Bar®）、富茲塔可店（Fuzzy’s Taco Shop®）及國際煎餅屋（IHOP®）餐廳的母公司，今日發布其2025年商業責任報告。

該報告反映戴恩品牌環球的商業責任策略持續演進，重點介紹其四大策略支柱的進展及持續推行的措施，並展示公司如何加強其全球系統的表現、韌性及信任。

戴恩品牌環球發布其2025年商業責任報告。 AP圖片

戴恩品牌環球行政總裁約翰佩頓（John Peyton）表示：「我們的2025年商業責任報告，標誌著我們在人員、地球、食物及管治方面的工作再邁進一步。這些努力有助我們管理風險、作出更明智的長遠決策、強化品牌，並支援特許經營商在我們服務的社區中營運高效、值得信賴的餐廳。」

2025年《Dine Together》（Dine Together）報告的重點包括：

關於戴恩品牌環球公司（Dine Brands Global, Inc.）：

戴恩品牌環球公司（Dine Brands Global, Inc.）（紐約證券交易所代碼：DIN）總部位於加州帕薩迪納（Pasadena, California），透過其附屬公司及特許經營商，支援及營運蘋果蜂鄰里燒烤酒吧、國際煎餅屋及富茲塔可店品牌旗下的餐廳。截至2025年12月28日，這三個品牌在全球20個國際市場擁有逾3,500間餐廳。戴恩品牌環球是全球最大的全服務餐廳公司之一，並於2022年擴展至快速休閒餐飲領域。

（美聯社）